Domaine Thibert - Mâcon-Prissé En Chailloux 2017

Name: Domaine Thibert - Mâcon-Prissé En Chailloux 2017
Brand: Domaine Thibert
Rating: 3.6 (5 reviews)

Mâcon-Prissé|Vino bianco

Borgogna

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.6/5 (5 clienti)

15,5/20

RVF

chardonnay

minerale

potenziale

"Lattiginoso all'apertura, prima che una nota affumicata-minerale appaia all'aerazione, il legno è fine e contenuto. Il palato è sostenuto da una bella energia, una struttura serrata che combina densità, vivacità e amari fini, un vino con potenziale". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Situata nel villaggio di Prissé, questa cuvée esprime perfettamente la mineralità del suo terroir e mostra una fine complessità che delizierà tutti gli amanti del vino.

Caratteristiche

Casa Vinicola

Domaine Thibert

Cuvée

En Chailloux

Annata

2017

Denominazione

Mâcon-Prissé

Regione

Borgogna

Varietà d'uva

100% Chardonnay

I terroir

Terreni profondi, marroni, argilloso-siltosi, con tessitura medio-pesante e pochi sassi. Appezzamento situato su un altopiano in leggera pendenza, nel villaggio di Prissé.

Viticoltura

Gestione integrata dei parassiti

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Tradizionale

Affinamento

10% in barrique e 90% in vasche d'acciaio inox per un periodo complessivo di 10 mesi

Contenuto alcolico

13%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Abito d'oro

Naso

Fruttato e fine, con delicate note floreali

Bocca

Abbastanza rotondo con una bella freschezza

Servire

AT 10-12°C

Bevete prima

2026

Guardia

Da 3 a 5 anni

Abbinamento cibo-vino

Valorizzate il formaggio chavignol fritto, il prosciutto al prezzemolo, le melanzane ripiene di formaggio, il pompelmo con i gamberetti, ecc.

Domaine Thibert

Maggiori informazioni su Domaine Thibert

Mâcon-Prissé

Maggiori informazioni su Mâcon-Prissé

Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Questo grande de Fuissé si estende oggi su 30 ettari, con un'ampia gamma di terroir e un grande potenziale per futuri Premier Cru. Sandrine e suo fratello Christophe gestiscono la tenuta e Christophe supervisiona meticolosamente i vini, mettendosi costantemente alla prova. Annata La sua decisione di offrire il maggior numero possibile di vini con un certo ritardo è da lodare. Le vinificazioni parcella per parcella sono condotte in modo intelligente in strutture magnifiche, moderne e perfettamente adattate. Casa Vinicola L'obiettivo a breve termine è quello di convertire l'intera azienda alla produzione biologica. Casa Vinicola Si tratta indubbiamente di un punto di riferimento nel Mâconnais, dove si possono trovare vini da invecchiamento sempre molto tesi e di stile verticale.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Andrée e René Thibert provengono da una dinastia di viticoltori di 8 generazioni e hanno avviato la loro attività nel 1967, su 2,5 ettari. Oggi i figli Sandrine e Christophe sono co-gestori di un vigneto di 20 ettari. Una scommessa (molto) sicura nel Mâconnais.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Voto (Guida 2020) 15,5/20 (Vino buono)

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Informazioni sul vino :

Lattiginoso all'apertura, prima che una nota affumicata-minerale appaia all'aerazione, il legno è fine e contenuto. Al palato, il vino è pieno di energia, con una struttura stretta che combina densità, vivacità e amari fini. Un vino con un grande potenziale.

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Creata nel 1967, si estende su quasi 30 ettari nelle denominazioni Pouilly, Mâcon-Fuissé, Mâcon-Prissé, Mâcon-Verzé e Saint-Véran. Casa Vinicola È gestita a livello familiare da Christophe Thibert e sua sorella Sandrine, in collaborazione con il metodico Fabien Duperray (vedi Jules Desjourneys, in Beaujolais). Casa Vinicola Il sito web sta andando sempre più forte. Annate La maggior parte della gamma riflette la precisione delle maturazioni e la padronanza degli affinamenti, oltre a un grande potenziale di invecchiamento, come dimostrano gli ultimi vini. Siamo vicini alla seconda stella.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.6/5

su 5 recensione