Domaine de Montorge - Montagny 1er Cru Les Chaniots 2022
Borgogna
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
1*Étoile
Hachette
"L'armonia e la finezza di un Montagny 1er Cru".
Questo Montagny 1er Cru meravigliosamente armonioso rivela note minerali e agrumate. La sua finezza aromatica è esemplare. Un vino bianco da gustare subito con piatti di pesce.
Caratteristiche
Casa Vinicola
Domaine de Montorge
Cuvée
1er Cru Les Chaniots
Annata
2022
Denominazione
Montagny 1er Cru
Regione
Borgogna
Varietà d'uva
100% Chardonnay
I terroir
Terreni argillo-calcarei, sul climat "Les Chaniots": ciottoli
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Pressatura in pressa pneumatica, nessuna aggiunta di solfiti al mosto, fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata, 100% malolattica.
Affinamento
In vasca da 14 a 18 mesi, per la massima freschezza, fruttuosità e finezza.
Contenuto alcolico
13%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore oro chiaro brillante
Naso
Con le loro fini note minerali, gli "Chaniots" producono alcuni dei vini più "stretti" della regione, grazie alla natura dei terreni. Casa Vinicola
Bocca
In armonia con gli aromi del naso, troviamo note minerali, agrumi, attacco franco, buona lunghezza e golosità.
Servire
AT 12-14°C
Bevete prima
2032
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con crostacei, frutti di mare...
Domaine de Montorge
Montagny
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Casa Vinicola Informazioni su :
Si tratta di una tenuta familiare di 12 ettari creata nel 1971 dalla famiglia Flandre, con solo climat Montagny classificati come premier cru. Casa Vinicola Yann, il secondogenito, si è trasferito nel 2014, portando con sé il climat monopole di Montorge. Le uve sono raccolte meccanicamente e la maggior parte dei vini è maturata in tini, con la graduale integrazione di botti da 500 litri per il monopole e di botti riscaldate a vapore per le coères. Casa Vinicola La qualità dei vini migliora ogni anno e invitiamo gli amanti di Montagnys a seguire questa strada.
Guide Hachette des vins
Annata Vino valutato (guida 2023) 1*Stella ( 2019) (Vino di grande successo)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4 / 5
su 1 recensione
Voto e recensione di M. JEAN L. Pubblicato il 19/07/2024
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