\r\n\"In bianco, il nuits-saint-georges Les Terres Blanches premier cru, più carnoso che lungo, con una nota leggermente nocciolata, rivela una bella sensazione salina nel finale.\" (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Un bianco molto fine, delicato e fresco, con aromi di lime molto gustosi... ","Foto","Condividi","Caratteristiche","Dominio","Cuvée","Annata","Designazione","Regione","Varietà d'uva","I terroir","Argilla-calcarea con predominanza di argilla. Parcella di 0,33 ettari situata appena sopra il Premier Cru \"Aux Perdrix\".","Viticoltura","Coltivazione sostenibile","Raccolta","manuale","Vinificazione","100% in botti di rovere nuove, di cui il 50% nuove. La fermentazione malolattica viene svolta al 100%.","Allevamento","100% in botti di rovere nuove, di cui il 50% nuove","Contenuto alcolico","12,5%","Stampare il file","Degustazione e abbinamento","Occhio","Attraente colore chiaro con riflessi verdi","Naso","delicato e fresco, con aromi di lime","Bocca","il vino sviluppa note molto acide e aromi pepati, buon potenziale di invecchiamento","Servire","Decantare a 13-14°C","1/2 ora prima","Bevete da","2013","Bevete prima","2021","Abbinamento cibo-vino","Le Nuits Saint Georges Premier Cru « Terres Blanches » 2011 accompagnera parfaitement les crustacés nobles et les poissons en sauce, ainsi que les fromages « bleus »... ","Domaine des Perdrix","Ulteriori informazioni su","Opinione degli esperti","Bettane e Desseauve","Domaine valutato (guida 2021) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)","Informazioni sul dominio :","Condotti dalla famiglia Devillard, proprietaria anche di Château de Chamirey a Mercurey, i vigneti sono situati su terroir notevoli nel sud della Côte de Nuits e la loro produzione è vinificata nello spirito dei vini moderni, alla ricerca di un'elevata maturità delle uve e di consistenze profonde e voluttuose. I risultati sono stati convincenti negli ultimi anni, a partire dalle denominazioni comunali, con succhi molto fini quando li sapevamo piuttosto solidi. Tutta la potenziale pienezza del 2018 è stata catturata qui, e questi saranno vini da appoggiare, o anche da cantina molto lunga per i nuits e gli échezeaux. Anche un delizioso Borgogna rosso.","Borgogna oggi","Area valutata (guida 2021) Consigliata","Wine Spectator","Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Spectator)","Jancis Robinson","Dominio nominale (guida 2021) Consigliato","Recensioni dei clienti","Nessuna nota disponibile","Sfondo","Acquista i tuoi vini Perdrix al miglior prezzo in vendita privata!","20101 consulenza ai clienti","a partire da 99 € sul primo ordine","-20€","Accesso alle vendite","Una selezione di esperti","I migliori vini e champagne votati e valutati dalle più grandi guide (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)","Direttamente dalle tenute","Per garantire che i nostri vini siano conservati in perfette condizioni, tutte le bottiglie di vino in vendita sul nostro sito si trovano ancora nella cantina della tenuta o del suo commerciante di vini al momento dell'acquisto.","Vini al miglior prezzo","Potrete sempre beneficiare del miglior prezzo sui vini acquistati su 1jour1vin e se troverete il vostro vino più economico su un altro sito vi rimborseremo la differenza.","I prezzi migliori","Pagamento sicuro","Consegna accurata","Servizio clienti","Contatto","Consegna","Aiuto/FAQ","TERMINI E CONDIZIONI GENERALI","Informativa sulla privacy","Notizie sul vino","Opinione 1jour1vin","Scarica la domanda","Problemi di navigazione","Gestire i miei cookie","L'abuso di alcol è pericoloso per la salute e deve essere consumato con moderazione.","1jour1vin - 2025"]}
Valutazione : RVF 14/20
"In bianco, il nuits-saint-georges Les Terres Blanches premier cru, più carnoso che lungo, con una nota leggermente nocciolata, rivela una bella sensazione salina nel finale." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Un bianco molto fine, delicato e fresco, con aromi di lime molto gustosi...
Caratteristiche
Dominio
Domaine des Perdrix
Cuvée
1er Cru Les Terres Blanches
Annata
2011
Designazione
Nuits-Saint-Georges 1er Cru
Regione
Borgogna
Varietà d'uva
100% Chardonnay
I terroir
Argilla-calcarea con predominanza di argilla. Parcella di 0,33 ettari situata appena sopra il Premier Cru "Aux Perdrix".
Viticoltura
Coltivazione sostenibile
Raccolta
manuale
Vinificazione
100% in botti di rovere nuove, di cui il 50% nuove. La fermentazione malolattica viene svolta al 100%.
Allevamento
100% in botti di rovere nuove, di cui il 50% nuove
Contenuto alcolico
12,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Attraente colore chiaro con riflessi verdi
Naso
delicato e fresco, con aromi di lime
Bocca
il vino sviluppa note molto acide e aromi pepati, buon potenziale di invecchiamento
Servire
Decantare a 13-14°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete da
2013
Bevete prima
2021
Abbinamento cibo-vino
Le Nuits Saint Georges Premier Cru « Terres Blanches » 2011 accompagnera parfaitement les crustacés nobles et les poissons en sauce, ainsi que les fromages « bleus »...<br/>
Domaine valutato (guida 2021) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul dominio :
Condotti dalla famiglia Devillard, proprietaria anche di Château de Chamirey a Mercurey, i vigneti sono situati su terroir notevoli nel sud della Côte de Nuits e la loro produzione è vinificata nello spirito dei vini moderni, alla ricerca di un'elevata maturità delle uve e di consistenze profonde e voluttuose. I risultati sono stati convincenti negli ultimi anni, a partire dalle denominazioni comunali, con succhi molto fini quando li sapevamo piuttosto solidi. Tutta la potenziale pienezza del 2018 è stata catturata qui, e questi saranno vini da appoggiare, o anche da cantina molto lunga per i nuits e gli échezeaux. Anche un delizioso Borgogna rosso.
Bourgogne Aujourd'hui
Area valutata (guida 2021) Consigliata
Wine Spectator
Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Spectator)
Jancis Robinson
Dominio nominale (guida 2021) Consigliato
Recensioni dei clienti
Nessuna nota disponibile
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