\r\n« Le niveau des pouilly-fuissé se situe au dessus : les vins sont tous riches avec une meilleure gestion de l’élevage. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 - RVF). Un très joli blanc qui illustre parfaitement l'appellation : riche et dense, une palette aromatique des plus séduisantes... ","Vendite","Guida ai vini","Vini di Borgogna","|","Vino bianco","Borgogna","Bianco","Venduto singolarmente","Bere o conservare","4 / 5 "," (2 clienti) ","Punteggio : Burghound 90-93/100 \r\n\"Il livello di Pouilly-Fuissé è più alto: i vini sono tutti ricchi con una migliore gestione dell'invecchiamento\". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 - RVF). Un bianco molto bello che illustra perfettamente la denominazione: ricco e denso, con una gamma di aromi molto seducenti... ","Foto","Condividi","Caratteristiche","Casa Vinicola","Cuvée","Annata","Denominazione","Regione","Varietà d'uva","I terroir","Nel comune di Fuissé","Viticoltura","Annate \"Lasciate che sia il suolo a parlare, esprimete il terroir e le sue caratteristiche\".","Raccolta","manuale","Vinificazione","Nessun affinamento e filtrazione molto leggera","Affinamento","in botti di rovere di 5 anni, sui lieviti per 12 mesi","Contenuto alcolico","13,5%","Stampare il file","Degustazione e abbinamento","Occhio","colore oro pallido con riflessi verdi","Bocca","ricco e denso, con una fine gamma di aromi","Servire","a 11-13°C","1 ora prima","Bevete da","2012","Bevete prima","2020","A déguster sur des fruits de mer, des poissons, un soufflé au fromage... ","Domaine Cordier Père et Fils ","Ulteriori informazioni su","Pouilly-Fuissé","Opinione degli esperti","Domaine noté (guide 2016) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente) ","Casa Vinicola Informazioni su :","Casa Vinicola Christophe Cordier è sempre in movimento, le sue attività sono in continua espansione, sia quella di famiglia che quella vitivinicola. In entrambi i casi, ha investito in strutture tecniche di livello raro nella regione, all'avanguardia del progresso enologico. L'approccio a ogni parcella è preciso e i metodi di invecchiamento sono diversificati, ma il legno, a volte eccessivo, maschera ancora l'espressione di alcune cuvée.","Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate) ","Domaine noté (guide 2015) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines) ","Casa Vinicola Fondata nel 1945, Cordier è stata rilevata nel 1971 da Roger Cordier. L'arrivo del figlio Christophe, poco più di cinque anni fa, non ha cambiato lo stile esemplare dei vini. La tenuta è rimasta ai vertici per molti anni. ","Recensioni dei clienti","Valutazione del cliente","4 / 5","su 2 recensione","Voto e recensione di M. FRANCO C. Pubblicato il 27/06/2013 ","...bof... non è il mio preferito. Non ha avuto molto successo come Poilly Fuissé.","Vedi tutte le recensioni di questo cliente","Voto e recensione di M. ANTOINE C. Pubblicato il 14/01/2013 ","Un eccellente Pouilly, molto fresco, morbido e delicato.\r\nOttimo rapporto qualità/prezzo.\r\nSperiamo di rivederlo il 1d1v.","Pubblicare un avviso","Acquistate i vostri vini Domaine Cordier al miglior prezzo in vendita privata! ","19589 recensione cliente","20€","sul vostro 1° ordine*.","Accesso alle vendite","Una selezione di esperti","I migliori vini e champagne votati e valutati dalle più grandi guide (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)","Direttamente dalle case vinicole","Per garantire che i nostri vini siano conservati in perfette condizioni, tutte le bottiglie di vino in vendita sul nostro sito si trovano ancora nella cantina della casa vinicole o del suo commerciante di vini al momento dell'acquisto.","Vini al miglior prezzo","1jour1vin Ottenete sempre il miglior prezzo sui vini che acquistate e se trovate il vostro vino più economico su un altro sito, vi rimborseremo la differenza.","Contatto","Consegna","Aiuto/FAQ","Termini e Condizioni","Informativa sulla privacy","Notizie sul vino","Opinione 1jour1vin","Scarica l'applicazione","Problemi di navigazione","Gestire i miei cookie","L'abuso di alcol è pericoloso per la salute e deve essere consumato con moderazione.","1jour1vin - 2024"]}
Punteggio : Burghound 90-93/100 "Il livello di Pouilly-Fuissé è più alto: i vini sono tutti ricchi con una migliore gestione dell'invecchiamento". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 - RVF). Un bianco molto bello che illustra perfettamente la denominazione: ricco e denso, con una gamma di aromi molto seducenti...
Caratteristiche
Casa Vinicola
Domaine Cordier Père et Fils
Cuvée
Vieilles Vignes
Annata
2010
Denominazione
Pouilly-Fuissé
Regione
Borgogna
Varietà d'uva
100% Chardonnay
I terroir
Nel comune di Fuissé
Viticoltura
Annate "Lasciate che sia il suolo a parlare, esprimete il terroir e le sue caratteristiche".
Raccolta
manuale
Vinificazione
Nessun affinamento e filtrazione molto leggera
Affinamento
in botti di rovere di 5 anni, sui lieviti per 12 mesi
Contenuto alcolico
13,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore oro pallido con riflessi verdi
Bocca
ricco e denso, con una fine gamma di aromi
Servire
a 11-13°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2012
Bevete prima
2020
Abbinamento cibo-vino
A déguster sur des fruits de mer, des poissons, un soufflé au fromage...<br/>
Domaine noté (guide 2016) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicola Christophe Cordier è sempre in movimento, le sue attività sono in continua espansione, sia quella di famiglia che quella vitivinicola. In entrambi i casi, ha investito in strutture tecniche di livello raro nella regione, all'avanguardia del progresso enologico. L'approccio a ogni parcella è preciso e i metodi di invecchiamento sono diversificati, ma il legno, a volte eccessivo, maschera ancora l'espressione di alcune cuvée.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Casa Vinicola Informazioni su :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2015) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicola Fondata nel 1945, Cordier è stata rilevata nel 1971 da Roger Cordier. L'arrivo del figlio Christophe, poco più di cinque anni fa, non ha cambiato lo stile esemplare dei vini. La tenuta è rimasta ai vertici per molti anni.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4 / 5
su 2 recensione
Voto e recensione di M. FRANCO C. Pubblicato il 27/06/2013
...bof... non è il mio preferito. Non ha avuto molto successo come Poilly Fuissé.
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Voto e recensione di M. ANTOINE C. Pubblicato il 14/01/2013
Un eccellente Pouilly, molto fresco, morbido e delicato.
Ottimo rapporto qualità/prezzo.
Speriamo di rivederlo il 1d1v.
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
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