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Château Fuissé - Pouilly-Fuissé Tête de Cuvée 2022

Borgogna

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5
5/5 (1 cliente)

93/100

Tim Atkin

-

92/100

Bettane & Desseauve

-

91/100

RVF

Annata (Note 2021)
chardonnay
equilibrato
ricco

"La cuvee d'autore della tenuta, dove la nobile tostatura del processo di invecchiamento incontra una generosità di aromi fruttati".

Un turbinio di aromi e sapori, avvolti da un rovere fine ed elegante. Prodotto da grandi terroir, è un vino generoso che ha tutte le carte in regola per piacere!

Caratteristiche

Dominio

Château Fuissé

Cuvée

Tête de Cuvée

Annata

2022

Designazione

Pouilly-Fuissé

Regione

Borgogna

Varietà d'uva

100% Chardonnay

I terroir

Versante sud-orientale del Mont de Pouilly, vicino a Fuissé, su terreni argillosi

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Bourguignonne sulle fecce con lieviti indigeni

Allevamento

60% in botti di rovere e 40% in vasche di acciaio.

Contenuto alcolico

13.5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Giallo pallido con riflessi verdi, brillante e chiaro

Naso

Ampio, minerale con una buona base legnosa, belle note di frutta matura, mandorle e zucchero bruciato, floreale, fruttato ed esotico allo stesso tempo con una bella freschezza.

Bocca

Fresco e fruttato al palato, rotondo e grasso con un buon volume, una bella complessità aromatica di mandorle, pane tostato, rovere discreto, brioche e un finale delicatamente affumicato.

Servire

AT 12-13°C

Bevete prima

2029

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con crostacei e pesci pregiati (sogliola, rombo), pollame della Bresse con crema di spugnole, carni bianche, foie gras...

Château Fuissé

Maggiori informazioni su Château Fuissé

Pouilly-Fuissé

Maggiori informazioni su Pouilly-Fuissé

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Annata Voto 92/100 ( 2021)

Valutazione a 3 stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul dominio :

Antoine e Bénédicte Vincent, fratello e sorella, gestiscono questa storica tenuta di 40 ettari, distribuita nelle denominazioni Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon e Juliénas. I terreni sono lavorati, la viticoltura è integrata e i vini sono maturati in botti provenienti da un'unica bottaia per mantenere un approccio coerente e rigoroso. Le cuvée sono commercializzate in una gamma château e in una gamma négociant. Annata Le cuvée Clos e Brûlées saranno classificate come Premier Cru a partire dal 2020.

Decanter

Decanter

Area valutata Consigliata

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Questa tenuta emblematica di Fuissé coltiva oggi 40 ettari di Chardonnay sui migliori terroir della denominazione. La famiglia Vincent è proprietaria della tenuta dal 1862 e Antoine, ingegnere agricolo ed enologo, dal 2003. Le cantine del XV secolo producono vini di fama internazionale, l'80% dei quali viene esportato.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Annata Vino valutato (guida 2024) 91/100 ( 2021)

Domaine noté (guida 2023) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).

Informazioni sul dominio :

Questa storica tenuta appartiene alla famiglia Vincent dal 1862. Lo château vanta molte viti antiche. Dal 2003, Antoine Vincent vinifica qui le principali denominazioni del Mâconnais, tra cui due Premier Cru a Fuissé e un piccolo vigneto di 3 ettari a Juliénas. Annata Al 2020, salutiamo la sua maestria nell'affinamento in legno e la gestione più omogenea adattata a questo grande .

Burghound

Burghound

Domaine noté Consigliato

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Dominio nominale (guida 2022) Consigliato

Tim Atkin

Tim Atkin

Annata Voto vino (guida 2022) 93/100 ( 2021)

Dominio nominale (guida 2021) Consigliato

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

5/5

su 1 recensione

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. WILLIAM A. Pubblicato su 11/07/2024

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