\r\n \r\nI terreni argillo-calcarei conferiscono ai vini di Château Fuissé struttura ed eleganza. Le viti sono curate in modo tradizionale, utilizzando la viticoltura integrata e fertilizzanti esclusivamente organici per preservare il terroir. Il terreno viene lavorato parcella per parcella per limitare l'erosione e garantire il rispetto e l'autenticità. Le vigne di Château Fuissé sono vendemmiate separatamente a mano in base ai \"climat\" e la maggior parte di esse si trova nella denominazione Pouilly-Fuissé. Infine, la vinificazione tradizionale borgognona e l'affinamento di diversi mesi in botti di rovere rendono le cuvée della tenuta Château Fuissé dei punti di riferimento indiscussi nella Borgogna meridionale.","Maggiori informazioni sul ","Aree raccomandate da","Bettane e Desseauve","Decanter","Guida ai vini Hachette","RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia","Burghound","Vinous A. 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Un bianco delizioso!","Vincent - Saint Véran Les Morats 2017","3.9/5 (16 recensioni)","\"È la cuvée d'autore della tenuta. Salutiamo la sua qualità. Annata Unisce la densità dello Chardonnay, la cremosità degli aromi senza esuberanza, il legno trattenuto e la freschezza del .\" (Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF)","Château Fuissé - Pouilly Fuissé Tête de Cru 2016","\"La cuvée Château Vieilles Vignes esprime una bella armonia, con un palato medio carnoso e molta lunghezza\". (Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF)","Château Fuissé - Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2013","Le Clos è un vino potente, con note di agrumi, mandorle, pane tostato e un pizzico di burro. Il vino è fresco, maturo, fine e minerale. Un bianco corposo e notevole al palato, che rivela tutta la potenza dei terreni argillosi. 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Château Fuissé è di proprietà della famiglia Vincent dal 1862, ed è ora compito della quinta generazione di Antoine perpetuare l'eccellenza di questa tenuta nel cuore della regione del Mâconnais. Il vigneto di 40 ettari si trova nei comuni di Fuissé e Pouilly, su una media pendenza con esposizione a sud/sud-est.
I terreni argillo-calcarei conferiscono ai vini di Château Fuissé struttura ed eleganza. Le viti sono curate in modo tradizionale, utilizzando la viticoltura integrata e fertilizzanti esclusivamente organici per preservare il terroir. Il terreno viene lavorato parcella per parcella per limitare l'erosione e garantire il rispetto e l'autenticità. Le vigne di Château Fuissé sono vendemmiate separatamente a mano in base ai "climat" e la maggior parte di esse si trova nella denominazione Pouilly-Fuissé. Infine, la vinificazione tradizionale borgognona e l'affinamento di diversi mesi in botti di rovere rendono le cuvée della tenuta Château Fuissé dei punti di riferimento indiscussi nella Borgogna meridionale.
"Un cru del Beaujolais con un'impronta borgognona e un sorprendente rapporto qualità-prezzo".
Nella pura tradizione del Beaujolais, questa cuvée riflette perfettamente il suo terroir, offrendo un Juliénas con frutta pepata e vellutata, mineralità e una delicata base tannica.
Situato su un'eccezionale parcella tenuta in monopolio dalla tenuta, questo 1er Cru rivela un'incredibile complessità, con note di caprifoglio, miele e limone. Al palato, l'equilibrio è perfetto e il finale è impressionante!
"La cuvee d'autore della tenuta, dove la nobile tostatura del processo di invecchiamento incontra una generosità di aromi fruttati".
Un turbinio di aromi e sapori, avvolti da un rovere fine ed elegante. Prodotto da grandi terroir, è un vino generoso che ha tutte le carte in regola per piacere!
"I terreni argillo-calcarei si rivelano in un vino generoso e salino".
"Il Saint-Véran 2022 proviene da terreni argillo-calcarei intorno a Davayé, più alcune parcelle in collina. È stato imbottigliato precocemente nel maggio 2023. Il bouquet è ben definito e concentrato. All'inizio è un po' laconico, con tocchi di fiori di melo e una nota di moscato in sottofondo. Il palato è ben bilanciato, con una buona densità all'ingresso, una consistenza leggermente cerosa, agrumi limonosi che si mescolano a note di nocciola e terra nel finale. Molto buono. (Vinous 2023)
Questo Borgogna bianco 2021 ha un colore giallo pallido con riflessi verdi brillanti e limpidi. Al naso offre note di agrumi (mandarino), con una discreta nota di vaniglia e sentori di brioche. Carnoso e ricco, fresco e morbido, ha un finale lungo e sostenuto con un bell'equilibrio. Da provare con le ostriche!
Omaggio alla nonna di famiglia, Marie-Antoinette è un pregiato Pouilly-Fuissé che si presenta sotto una luce molto interessante: fine, elegante, con note di fiori bianchi e frutta esotica. Una cuvée fresca e potente, con un'eccellente mineralità e una grande finezza...
"Aromi espressivi ed eleganti di agrumi, frutta esotica e fiori....Il vino è denso; succoso, pieno di frutta, elegante e lungo al palato." (Bourgogne Aujourd'hui) Mineralità unita a un carattere nobile... Il primo dei 3 monopoli è segnato da un terreno calcareo
esprime la sua mineralità con finezza. Semplicemente superbo.
Les Morats ha un colore verde-oro brillante e limpido e un naso lusinghiero, discretamente vanigliato, con note di agrumi e frutta esotica. Il palato è rotondo e fresco, fruttato e maturo, con una buona struttura e una fine nota minerale. Il finale è discretamente roveroso. Un bianco delizioso!
"È la cuvée d'autore della tenuta. Salutiamo la sua qualità. Annata Unisce la densità dello Chardonnay, la cremosità degli aromi senza esuberanza, il legno trattenuto e la freschezza del ." (Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF)
"La cuvée Château Vieilles Vignes esprime una bella armonia, con un palato medio carnoso e molta lunghezza". (Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF)
Le Clos è un vino potente, con note di agrumi, mandorle, pane tostato e un pizzico di burro. Il vino è fresco, maturo, fine e minerale. Un bianco corposo e notevole al palato, che rivela tutta la potenza dei terreni argillosi. Un vino da scoprire!
AnnataNovità, il 2011 è stato valutato da: Robert Parker 94/100, Gault Millau 17/20, RVF 14/20, Guide Hachette 1* (vino di grande successo).
Con il suo colore dorato chiaro e limpido, Les Brûlés rivela un ampio naso di frutta matura, con un discreto sentore di zucchero bruciato e note tostate. Il palato è immenso, rotondo e grasso, con una nota di freschezza. Un vino vivace, corposo e strutturato con un lungo finale, un ottimo Pouilly-Fumé!