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Domaine G. Saumaize

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Domaine G. Saumaize
Il Domaine G. Saumaize è una tenuta familiare situata nel sud della Borgogna, ai piedi della roccia di Solutré, nel Mâconnais. 
È in questo luogo di storia e di terroir sorprendenti che i vini esprimono tutto il loro carattere.

Il vigneto G.Saumaize si estende per 14,5 ettari su 4 comuni (Prissé, Solutré, Vergisson e Davayé) con non meno di 30 parcelle. 
Questa diversità di appezzamenti conferisce alla tenuta e ai suoi vini il loro stile. I vigneti producono 6 denominazioni di Chardonnay e Pinot Nero: Mâcon Davayé, Mâcon Vergisson, Saint-Véran, Pouilly Fuissé, Bourgogne Rouge e Crémant de Bourgogne. 

Dal 2018, il G. Saumaize ha ricevuto una nuova vita con l'arrivo di Guillaume, il figlio di Guy e Annie. Il Domaine des Maillettes diventa così Domaine G. Saumaize.
Maggiori informazioni sul G. Saumaize

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Domaine G. Saumaize - Saint-Véran Les Pommards 2018

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chardonnay
sale
voluttuoso
Risotto ai porcini

"Superbo Chardonnay

"Una piccola parcella di 47 are, raccolta a mano, vinificata e maturata in botti di rovere per 11 mesi, ha prodotto questo vino brillante con un intenso bouquet di albicocca, linfa di pino e marmellata di vecchi ragazzi. Al palato è ricco, pieno e generoso, con un'attenzione particolare alla frutta gialla matura" (Le Guide Hachette des Vins 2022).

Domaine G. Saumaize - Pouilly-Fuissé En Ronchevat 2018

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2*Étoiles Hachette

chardonnay
voluttuoso
animelle di vitello

"Chardonnay di 80 anni, perfettamente coltivati e vinificati, hanno prodotto questo vino color oro pallido con un'originale gamma di aromi: mango, pesca di vite, frutto della passione e mela cotogna. Rotondo al palato, il vino acquista potenza e volume, allungandosi in un finale lungo e speziato". (Le Guide Hachette des Vins 2021)