Domaine du Roc des Boutires - En Bertilionne 2018

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sul vino :

Il Pouilly-Fuissé En Bertillonne 2018 fonde note di olio d'arancia e mela gialla con sentori di cera d'api e pasticceria fresca. Di corpo medio-pieno, satinato e avvolgente, è un vino strutturato, elegantemente muscoloso e cinto da acidi brillanti, che termina con una presa penetrante.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola La famiglia Parinet, proprietaria di Château du Moulin-à-Vent, ha acquisito questi 4,2 ettari nel villaggio di Pouilly nel 2016. La gestione, dal vigneto alla vinificazione, è stata affidata a Brice Laffond, già responsabile della loro proprietà nel Beaujolais. Il loro vigneto è composto principalmente da vecchie viti, coltivate con metodo biologico senza certificazione. Annate Casa Vinicole I primi vini suggeriscono che si tratta di uno dei vini di punta di domani, l'arrivo di un nuovo e serio concorrente nel Mâconnais. I 2017 sono stati presentati nella precedente edizione della nostra guida insieme ai cru di Château du Moulin-à-Vent. Vers Cras, Chailloux e Bouthières saranno logicamente tra le future prime crescite di Pouilly-Fuissé. Casa Vinicola I 2018 continuano l'ascesa qualitativa di questo giovane, illustrando i loro terroir in modo eccellente con un invecchiamento ben adattato.