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Domaine Bruno Clair - Savigny-lès-Beaune 1er Cru 2010

Borgogna

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

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4/5 (3 clienti)

Un Savigny-lès-Beaune 1er Cru molto grazioso, che si apre al naso con note di frutta rossa e nera, con una sfumatura floreale che ricorda la viola e un accenno di spezie. Il palato è sottilmente liquoroso, intenso e complesso, con una bella struttura. Da provare assolutamente!

Caratteristiche

Dominio

Domaine Bruno Clair

Annata

2010

Designazione

Savigny-lès-Beaune 1er Cru

Regione

Borgogna

Varietà d'uva

100% Pinot Noir

Viticoltura

Agricoltura sostenibile

Raccolta

manuale

Vinificazione

Tempo di permanenza in vasca da 14 a 21 giorni, fermentazione alcolica con lieviti autoctoni

Allevamento

in botti di rovere per 16-22 mesi, a seconda della varietà. Annate

Contenuto alcolico

13%

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore granato intenso

Naso

con note di frutta rossa e nera, una sfumatura floreale che ricorda la violetta e un accenno di spezie

Bocca

sottilmente liquirizioso, intenso e complesso, con una struttura raffinata

Servire

a 14-16°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2014

Bevete prima

2020

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

A d&eacute;guster sur un jambon persill&eacute;, des volailles, du gibier en sauce, des fromages...<br/>

Domaine Bruno Clair

Maggiori informazioni su Domaine Bruno Clair

Savigny-lès-Beaune

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Opinione degli esperti

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul dominio :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine valutati (guida 2014) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso con terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul dominio :

"Bruno Clair produce Borgogna classici che sono giovani, vivaci e taglienti; spesso vengono compresi solo dopo qualche anno di cantina. Sono immediatamente riconoscibili per la loro purezza e il lungo finale. Il domaine ha valorizzato i terroir di Marsannay e una bella serie di Gevrey-Chambertin, tra cui il magnifico Clos Saint-Jacques e il capolavoro della tenuta: l'elegante e raffinato Chambertin Clos de Bèze. I bianchi, meno conosciuti, sono altrettanto notevoli. La coerenza della tenuta è degna di lode.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5

su 3 recensioni

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. FABRIZIO C. Pubblicato su 02/10/2019

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. STEPHANE C. Pubblicato su 17/06/2018

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. MAURICE E. Pubblicato su 12/04/2014

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