Christophe Buisson - Savigny-lès-Beaune 2010
Borgogna
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
AnnataNovità, il 2009 è stato valutato: Gault Millau 15/20
Questo Savigny ha tutto ciò che ci si aspetta da questa denominazione. Annata Finezza, digeribilità, con l'aggiunta di un corpo più pieno che saluta la ricchezza dell'uva. Un finale leggermente caldo con note di burlat e ciliegie al brandy.
Caratteristiche
Dominio
Domaine Christophe Buisson
Annata
2010
Designazione
Savigny-lès-Beaune
Regione
Borgogna
Varietà d'uva
100% Pinot Noir
I terroir
terreni sabbiosi
Viticoltura
e dal 2009 si è convertito all'agricoltura biologica.
Raccolta
manuale
Allevamento
in barili
Degustazione e abbinamento
Servire
a 14-16°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2012
Bevete prima
2022
Abbinamento cibo-vino
A déguster sur un jambon persillé, des petits gibiers, des fromages...<br/>
Domaine Christophe Buisson
Savigny-lès-Beaune
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