Champagne Bollinger

La maison di Champagne Bollinger, fondata nel 1829, ha saputo preservare il suo carattere familiare nel corso della sua storia e si distingue per il suo stile molto originale, che non lascia spazio a compromessi, per firmare cuvée la cui qualità è riconosciuta in tutto il mondo. Dal 2008, Jérôme Philipon, proveniente da grandi gruppi industriali, presiede alle sorti della Maison Bollinger.

La maison di Champagne Bollinger dispone di un vigneto di 164 ettari, in gran parte Grand Cru e Premier Cru, coltivato secondo un approccio biologico. Il vitigno pinot nero occupa un posto di rilievo e caratterizza lo stile inimitabile dei vini della Maison Bollinger. Nella sua ricerca dell'eccellenza, impone ai suoi vini un invecchiamento doppio rispetto alle regole della denominazione, e i migliori cru beneficiano di una vinificazione in legno: un impegno di estrema qualità.

I vini di Champagne Bollinger brillano nel firmamento dei migliori vini della Champagne, con uno stile originale, di altissima qualità ed estrema finezza.