Champagne Durdon Bouval

Champagne Durdon Bouval - Blanc de Noirs Brut Nature Les Sablons

4/5 (11 recensioni)

Favorito " per questo Meunier da agricoltura biologica con il suo carattere distintivo!

"Vendemmiato nel 2019 dalla parcella di Sablons, un meunier dal naso delicato di acacia, limone e frutta bianca. La sua vinificazione (fermentazione malolattica bloccata) e la mancanza di dosaggio ne esaltano la freschezza in armonia con gli aromi agrumati. Con una punta di amaro sul finale, ha tutte le caratteristiche di una natura brut, con un tocco distinto". (Le Guide Hachette 2024).

Champagne Durdon Bouval - Blanc de Blancs Brut Nature Candide

3.9/5 (65 recensioni)

"Uno champagne semplice ed elegante con una bella mineralità che mantiene tutte le sue promesse".

"Una bella regolarità per questo blanc de blancs non dosato, costruito per questa versione sulla vendemmia 2020, vinificata in vasca e integrata da vini di riserva del 2019 affinati 12 mesi in botte. Discreto e molto minerale al naso, con gesso e iodio, lo champagne è vivace senza essere invadente, pulito e lungo. Uno champagne semplice ed elegante che si abbina bene ai frutti di mare". (Le Guide Hachette 2025).

Champagne Durdon Bouval - Extra Brut Réserve

4.3/5 (3 recensioni)

"Il colore paglierino chiaro ha riflessi argentati. Al naso offre note di agrumi (limone), spezie, pane e torta di pere. Al palato, armonioso e soave, rivela un condensato di frutta gialla, arance secche, frutta a nocciolo e spezie per dolci. È puro, morbido e con un'acidità rinfrescante. Un vero piacere da bere.(Le Guide des Vins Gault & Millau)

Champagne Durdon Bouval - Extra Brut Blanc de Noirs 100% Meunier

3.9/5 (17 recensioni)

"Una superba espressione del re dei vitigni della Valle della Marna: colore giallo oro con bollicine fini, naso espressivo ed elegante di frutta gialla con note di tostatura e vaniglia, fresco al palato, strutturato, denso e persistente, con frutta gialla esaltata dalle spezie". (Le Guide Hachette des Vins 2019) Bollicine fruttate e rotonde!