Vallée de Leyda
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Le nostre ultime vendite di vini Vallée de Leyda
Casas De Bucalemu - Fosiles 2020
93/100 Descorchados
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91+/100 Robert Parker
"Il rosso Fosiles 2020 è stato prodotto con pinot nero proveniente da viti piantate a circa nove chilometri dal mare su terreni marini con grande influenza della salinità dell'oceano. I vigneti sono ora certificati biologici. Le uve sono state fermentate con lieviti indigeni con il 50% di grappoli interi in tini aperti, il che, nel 2020, ha conferito maggiore freschezza, necessaria vista l'annata calda, e maturate in tini per 14 mesi. La maturità e l'alcol sono contenuti, 13,5%, nonostante le condizioni dell'annata, le basse rese e i piccoli grappoli ottenuti, con buona freschezza e sapore varietale, frutta rossa, ciliegie con un tocco di spezie, purezza, sapori puliti e concentrati e un finale lungo e gustoso. Molto buono. 2023-2028" (Wine Advocate 2023)
Casas De Bucalemu - Salinas 2020
5/5 (1 recensione)
93/100 Descorchados
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91/100 Robert Parker
"Il Sauvignon Blanc 2020 Salinas è stato prodotto con uve provenienti da vitigni piantati nel 2008 a nove chilometri dal mare, dove beneficiano dell'influenza della brezza marina e dei terreni marini. Coltivate con metodo biologico nell'annata calda e secca della Pandemia 2020, le uve hanno raggiunto una buona maturazione e il vino è di 13% di alcol, con una notevole assenza di pirazine. Ha più finocchio e anice e un palato di medio corpo, ma è untuoso grazie ai 12 mesi trascorsi sui lieviti, sassoso, con una consistenza gessosa e una sensazione salina. Ha un'ottima freschezza e un pH di 3,14. È stato fermentato e maturato in 50% botti di rovere e 50% uova di cemento. Dovrebbe svilupparsi bene in bottiglia. 2023-2027" (Wine Advocate 2023) - Consegna in cassa di legno possibile per ordini di 12 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e del metodo di spedizione selezionato).
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