Sant Armettu - Rosumarinu Rouge 2022
Corsica
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
93/100
RVF
"Un'introduzione alle annate della tenuta
"Complesso, questo Sciaccarellu ha aromi di lampone e paprika, con un fondo minerale. Al palato, tutto è delicato, uno stile puro infuso di frutta fine, privo di legnosità, che si dispiega tranquillamente. Non ne avrete mai abbastanza di questo vino per un intero pasto ". (RVF luglio-agosto 2023)
Caratteristiche
Dominio
Domaine Sant Armettu
Cuvée
Rosumarinu
Annata
2022
Designazione
Sartène
Regione
Corsica
Varietà d'uva
100% Sciaccarellu
I terroir
Arene argillo-granitiche sulle pendici di Tizzano
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Diraspatura, macerazione pre-fermentativa a freddo, leggera follatura del cappello e vinificazione tradizionale.
Allevamento
Tino 100% acciaio inox
Contenuto alcolico
13,5%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Rosso rubino con riflessi viola
Naso
Gustosi sapori di fragola
Bocca
Lussuoso e setoso, si apre con frutti rossi e pepe bianco, sottile e delicato.
Servire
AT 15-16°C
Bevete prima
2026
Abbinamento cibo-vino
Da gustare come aperitivo o per una cena contemporanea, con ossobuco di maiale all'arancia, caponata siciliana, brocciu...
Tenuta Sant Armettu
Sartène
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Tenute a 4 stelle (produttori di altissima qualità, le glorie della viticoltura francese)
Informazioni sul dominio :
Gilles Seroin produce i vini più costanti della Sartène, beneficiando di vecchie vigne e di un innato senso dell'equilibrio nella vinificazione. Produce cuvée basate sul terroir da 40 ettari, privilegiando vecchie varietà di uve. La sua tenuta è la più settentrionale della denominazione, vicino a Propriano nella valle dei Baracci, circondata da uliveti e affacciata sul Golfo di Valinco. Annate Le ultime uscite confermano il talento dell'enologo, con un bilancio impeccabile in tutti e tre i colori e vini di una complessità che rivaleggia con i migliori. I figli si sono uniti all'avventura.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Valutazione del vino (guida 2023 ) 93/100
Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul vino :
Questo complesso Sciaccarellu presenta aromi di lampone e paprika, con un fondo minerale. Al palato, tutto è delicato, uno stile puro infuso di frutta fine, privo di sfumature legnose, che si dispiega tranquillamente. Non vi stancherete mai di questo vino, che durerà per tutto il pasto.
Informazioni sul dominio :
La tenuta di Saint-Ermite (che, secondo la leggenda, guarisce con le piante) occupa i pendii che si affacciano sul Golfo di Propriano. Gilles Seroin ha costruito la sua cantina nel 1996 ed è attualmente in fase di certificazione biologica. Questo appassionato e coinvolgente viticoltore, dotato di grande talento come enologo e selezionatore, è ora affiancato dai figli Jeanne e Guillaume. In tutti e tre i colori, i vini sono progrediti bene, dimostrandosi sinceri e generosi, e il domaine si unisce ora al gruppo dei migliori dell'isola della Bellezza: meritatissima, la prima stella è arrivata l'anno scorso a premiare questi sforzi.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. SYLVAIN L. Pubblicato su 26/10/2023
Vino aromatizzato al lampone. Gusto innaturale.
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Nota e consiglio di M. THOMAS B. Pubblicato su 29/11/2023
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Nota e consiglio di M. JEAN PIERRE D. Pubblicato su 27/10/2023
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