Sant Armettu - Rosumarinu Rosé 2022
Corsica
Rosato
Venduto singolarmente
Bere o conservare
"Splendida annata
Il vino rosato Rosumarinu del Domaine Sant'Armettu farà la gioia di tutti gli amanti del cibo. Con il suo colore rosa petalo, questo vino offre note di frutta rossa al naso. Espressivo e soave al palato, è splendidamente fresco grazie alla sottile mineralità dell'eccezionale terroir della valle della Sartène. Con le sue deliziose note di frutta rossa e caramelle, questo rosé ha una struttura ben equilibrata. Un rosé da urlo!
Caratteristiche
Dominio
Domaine Sant Armettu
Cuvée
Rosumarinu
Annata
2022
Designazione
Sartène
Regione
Corsica
Varietà d'uva
100% Sciaccarellu
I terroir
Arene argillo-granitiche sulle pendici di Tizzano
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Diraspatura e pressatura diretta, vinificazione tradizionale della durata di 4 settimane
Allevamento
Tino 100% acciaio inox
Contenuto alcolico
13%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Abito in petali di rosa
Naso
Note di frutta rossa
Bocca
Espressivo e soave, struttura ben equilibrata e bella freschezza, con un sapore gourmet di frutta rossa e note di caramella.
Servire
AT 8-10°C
Bevete prima
2025
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con il vitello alla corsa, una torta di peperoni, un piatto di salumi, calamari ripieni alla sétoise, un gazpacho andaluso...
Tenuta Sant Armettu
Sartène
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Tenute a 4 stelle (produttori di altissima qualità, le glorie della viticoltura francese)
Informazioni sul dominio :
Gilles Seroin produce i vini più costanti di Sartène, beneficiando di vecchie vigne e di un innato senso dell'equilibrio nella vinificazione. Produce cuvée basate sul terroir da 40 ettari, privilegiando vecchie varietà di uve. La sua tenuta è la più settentrionale della denominazione, vicino a Propriano nella valle dei Baracci, circondata da uliveti e affacciata sul Golfo di Valinco. Annate Le ultime uscite confermano il talento dell'enologo, con un bilancio impeccabile in tutti e tre i colori e vini di una complessità che rivaleggia con i migliori. I figli si sono uniti all'avventura.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul dominio :
La tenuta di Saint-Ermite (che, secondo la leggenda, guarisce con le piante) occupa i pendii che si affacciano sul Golfo di Propriano. Gilles Seroin ha costruito la sua cantina nel 1996 ed è attualmente in fase di certificazione biologica. Questo appassionato e coinvolgente viticoltore, dotato di grande talento come enologo e allevatore, è ora affiancato dai figli Jeanne e Guillaume. In tutti e tre i colori, i vini sono progrediti bene, dimostrandosi sinceri e generosi, e il domaine si unisce ora al gruppo dei migliori dell'isola della Bellezza: meritatissima, la prima stella è arrivata l'anno scorso a premiare questi sforzi.
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