Punteggio : Robert Parker 90+/100 (Classificato nella Top 100 dei migliori vini spagnoli a -25€) Il magnifico vigneto di 15 ettari di Ercavio beneficia di un terroir ideale per la maturazione e la freschezza delle uve. La cuvée di Tempranillo Roble, che prende il nome dal vitigno, è vinificata in modo tradizionale, in parte nelle tipiche anfore di argilla dette \"tinajas\", prima di essere messa in botte. Un vino piacevole per scoprire la magia dei nettari iberici... ","Foto","Condividi","Caratteristiche","Dominio","Cuvée","Annata","Designazione","Regione","Varietà d'uva","I terroir","terreni argillo-calcarei","Viticoltura","viti di oltre 30 anni","Vinificazione","vinificazione tradizionale","Allevamento","6 mesi in botti di rovere (80% rovere francese, 20% rovere americano)","Contenuto alcolico","13%","Stampare il file","Degustazione e abbinamento","Occhio","colore rosso intenso e scuro con riflessi violacei","Naso","Intensi aromi di frutta nera con note dolci di vaniglia e caffè","Bocca","attacco vellutato, aromi di frutta nera al naso (ribes nero, prugne) con note ben amalgamate di tostatura, spezie e cioccolato nel finale","Servire","Decantare a 17°C","1/2 ora prima","Bevete da","2010","Apogeo","2011","Bevete prima","2014","Produzione","60.000 bottiglie","Abbinamento cibo-vino","Da gustare con carni rosse grigliate o marinate, oltre che con selvaggina e formaggi forti...","Bodega Ercavio","Maggiori informazioni su","Castiglia la Mancia","Recensioni dei clienti","Valutazione del cliente","3.3/5","su 19 recensioni","Voto 3/5","Nota e consiglio di M. MICHEL F. Pubblicato su 18/01/2013 ","Inizia a maturare.","Vedi tutte le recensioni di questo cliente","Nota e consiglio di M. NATHANAEL B. Pubblicato su 16/10/2012 ","Molto bello. Piuttosto rustico, però","Nota e consiglio di M. CHRISTIAN L. Pubblicato su 13/12/2019 ","Voto 4/5","Nota e consiglio di M. FRANCOIS S. Pubblicato su 02/11/2019 ","Vino valutato 2/5","Nota e consiglio di M. MICHEL G. Pubblicato su 31/10/2019 ","Nota e consiglio di M. DOMINIQUE C. Pubblicato su 18/03/2019 ","Nota e consiglio di M. STEPHANE L. Pubblicato su 11/03/2019 ","Nota e consiglio di M. THIERRY A. Pubblicato su 17/06/2018 ","Nota e consiglio di M. ALEXANDRE D. Pubblicato su 24/05/2018 ","Voto 5/5","Nota e consiglio di M. BRICE L. Pubblicato su 25/02/2015 ","Vedi tutte le recensioni","Pubblicare un avviso","Sfondo","Acquista i tuoi vini Ercavio al miglior prezzo in vendita privata!","19806 recensioni dei clienti","sul vostro 1° ordine*.","20€","Accesso alle vendite","Una selezione di esperti","I migliori vini e champagne votati e valutati dalle più grandi guide (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)","Direttamente dalle tenute","Per garantire che i nostri vini siano conservati in perfette condizioni, tutte le bottiglie di vino in vendita sul nostro sito si trovano ancora nella cantina della tenuta o del suo commerciante di vini al momento dell'acquisto.","Vini al miglior prezzo","1jour1vin Ottenete sempre il miglior prezzo sui vini che acquistate e se trovate il vostro vino più economico su un altro sito, vi rimborseremo la differenza.","I prezzi migliori","Pagamento sicuro","Consegna accurata","Servizio clienti","Contatto","Consegna","Aiuto/FAQ","CONDIZIONI GENERALI DI CONTRATTO","Informativa sulla privacy","Notizie sul vino","Opinione 1jour1vin","Scarica la domanda","Problemi di navigazione","Gestire i miei cookie","L'abuso di alcol è pericoloso per la salute e deve essere consumato con moderazione.","1jour1vin - 2024","Ercavio","Bodegas Ercavio - Tempranillo Roble 2007"]}
Punteggio : Robert Parker 90+/100 (Classificato nella Top 100 dei migliori vini spagnoli a -25€) Il magnifico vigneto di 15 ettari di Ercavio beneficia di un terroir ideale per la maturazione e la freschezza delle uve. La cuvée di Tempranillo Roble, che prende il nome dal vitigno, è vinificata in modo tradizionale, in parte nelle tipiche anfore di argilla dette "tinajas", prima di essere messa in botte. Un vino piacevole per scoprire la magia dei nettari iberici...
Caratteristiche
Dominio
Bodega Ercavio
Cuvée
Tempranillo Roble
Annata
2007
Designazione
Castilla la Mancha
Regione
Spagna
Varietà d'uva
100% Tempranillo
I terroir
terreni argillo-calcarei
Viticoltura
viti di oltre 30 anni
Vinificazione
vinificazione tradizionale
Allevamento
6 mesi in botti di rovere (80% rovere francese, 20% rovere americano)
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore rosso intenso e scuro con riflessi violacei
Naso
Intensi aromi di frutta nera con note dolci di vaniglia e caffè
Bocca
attacco vellutato, aromi di frutta nera al naso (ribes nero, prugne) con note ben amalgamate di tostatura, spezie e cioccolato nel finale
Servire
Decantare a 17°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete da
2010
Apogeo
2011
Bevete prima
2014
Produzione
60.000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni rosse grigliate o marinate, oltre che con selvaggina e formaggi forti...