"Giallo oro pallido con riflessi verdi e bollicine fini. Naso aromatico di frutta secca e agrumi (arance), con una nota di tostatura. Al palato mostra un vino equilibrato che contrappone grande freschezza e frutta vivace, per poi terminare con una punta di amaro." (Gilbert & Gaillard 2023)
Caratteristiche
Dominio
Hammeken Cellars
Cuvée
Avent
Designazione
Cava
Regione
Spagna
Varietà d'uva
80% Macabeo, 20% Chardonnay
I terroir
Terreno argilloso-calcareo, sottosuolo acquoso, viti di oltre 20 anni, situate a un'altitudine compresa tra 550 e 750 metri, clima continentale con influenza mediterranea.
Viticoltura
Certificato biologico e vegano
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Doppia fermentazione in vasche di acciaio inox, macerazione a freddo
Allevamento
Per 9 mesi sui lieviti
Contenuto alcolico
11,5%
Zuccheri residui
10 g/l
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore giallo paglierino, riflessi argentati, bollicine fini e persistenti
Naso
Fresco, con sentori di mela verde, scorza d'arancia e fiori bianchi
Bocca
Fresco, fine, con bollicine piacevoli, equilibrato, con sapori chiari e intensi di agrumi, fiori d'acacia e pane fresco.
Servire
Tra 8° e 10°C
Aperto
Da gustare fresco
Bevete da
2024
Abbinamento cibo-vino
Da gustare come aperitivo, con tartine al salmone affumicato, un piatto di ostriche, rillettes d'oca su pane tostato...
Cantine Hammeken
Cava
Opinione degli esperti
Gilbert & Gaillard
Vino valutato (guida 2023) Medaglia d'oro
Informazioni sul vino :
Giallo oro pallido con riflessi verdi e bollicine fini. Naso aromatico di frutta secca e agrumi (arance), con una nota di tostatura. Al palato è un vino ben equilibrato, che contrappone una grande freschezza a un frutto vivace, per poi terminare con una punta di amaro.
Recensioni dei clienti
Acquista i vini di Hammeken Cellars al miglior prezzo di vendita privato!
sul vostro 1° ordine*.
Una selezione di esperti
I migliori vini e champagne votati e valutati dalle più grandi guide (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
Direttamente dalle tenute
Per garantire che i nostri vini siano conservati in perfette condizioni, tutte le bottiglie di vino in vendita sul nostro sito si trovano ancora nella cantina della tenuta o del suo commerciante di vini al momento dell'acquisto.
Vini al miglior prezzo
1jour1vin Ottenete sempre il miglior prezzo sui vini che acquistate e se trovate il vostro vino più economico su un altro sito, vi rimborseremo la differenza.
I prezzi migliori
Pagamento sicuro
Consegna accurata
Servizio clienti
Contatto
|Consegna
|Aiuto/FAQ
|CONDIZIONI GENERALI DI CONTRATTO
|Informativa sulla privacy
|||||Gestire i miei cookie1jour1vin - 2024