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Bodegas Dios Ares

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Bodegas Dios Ares
Annata Bodegas Dios Ares è stata fondata nel 2001 da Carlos San Pedro, anche proprietario e direttore tecnico di Bodegas Pujanza, in associazione con altre figure di spicco del mondo del vino, e ha prodotto il suo primo vino nel 2004.

I vigneti di Bodegas Dios Ares, che coprono circa 100 ettari, si trovano a Laguardia (Rioja Alavesa) e producono un'eccellente selezione di uve. Il terroir è composto da terreni argillo-calcarei, a un'altitudine media compresa tra 400 e 650 metri. Durante tutto il processo di coltivazione, i vigneti di Bodegas Dios Ares vengono monitorati, dalla potatura alle ultime settimane prima della vendemmia, per garantire la perfetta maturazione delle uve.
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Robert Parker - Wine Advocate

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Bodegas Dios Ares - Rioja Crianza 2018

Voto 3.4/5Voto 3.4/5Voto 3.4/5Voto 3.4/5Voto 3.4/5

3.4/5 (23 recensioni)

91/100 Robert Parker

-

91/100 Tim Atkin

Spagna
tempranillo
fruttato
freschezza
barbecue
divertimento garantito

"Da non perdere!

"Il Crianza Ares 2018 è molto diverso dal nuovo progetto, Voelos, che è più tradizionale. Si tratta sempre di Tempranillo de la Sonsierra, invecchiato in botti francesi per 12 mesi, ma in uno stile completamente diverso: qui il frutto gioca il ruolo principale. È uno stile di Crianza molto facile da bere, con il rovere in secondo piano (o anche più indietro...) con un frutto pulito e un palato vibrante con grande freschezza. È perfetto sia al bicchiere che con il cibo. (Wine Advocate 2020)

Bodegas Dios Ares - Reserva 2008

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5 (1 recensione)

90/100 Robert Parker

"L'Ares Reserva 2008 è stato affinato per 26 mesi in botti francesi nuove al 25% (Allier e Tronçais). Ha un bouquet fragrante con una fine mineralità ed equilibrio, con un finale minerale preciso e ben definito. Da bere fino al 2020. (Wine Advocate - Robert Parker). Un rosso intenso, con un bell'equilibrio tra frutta e rovere. Persistente e lungo nel finale, è molto elegante!