Las Cepas Costalarbol 2016
Spagna
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
91/100
James Suckling
Con note di frutta nera al naso e un palato fresco e di facile beva, con aromi di menta, pepe e prugna, il Costalarbol 2016 è l'accompagnamento perfetto per i piatti piccanti.
Caratteristiche
Casa Vinicola
Las Cepas
Cuvée
Costalarbol
Annata
2016
Denominazione
Semi crianza
Regione
Spagna
Varietà d'uva
60% Graciano, 20% Tempranillo, 20% Grenache
I terroir
Suoli calcarei
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
A maturità ottimale, in cassette da 12-13 kg
Vinificazione
Fermentazione alcolica in vasche di cemento da 3000 litri. Fermentazione malolattica sulle fecce in botti di rovere francese. L'assemblaggio viene effettuato poco prima dell'imbottigliamento.
Affinamento
6 mesi in botti di rovere francese
Contenuto alcolico
14%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore viola con riflessi bluastri
Naso
Molto aromatico con note di mirtillo selvatico
Bocca
Vivace con un finale lungo, i tannini aggiungono struttura
Aperto
1/3h prima
Bevete da
2018
Bevete prima
2020
Abbinamento cibo-vino
Si abbina bene al pollo al curry, alla vinaigrette di avocado, alla carne di cervo saltata...
Las Cepas
Rioja
Opinione degli esperti
James Suckling
Voto 91/100
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.1 / 5
su 9 recensione
Voto e recensione di M. WILFRID G. Pubblicato il 12/06/2020
Un vino caldo ma con alcol ben contenuto, davvero molto buono ma da riservare all'autunno e all'inverno con piatti cotti a fuoco lento e carni potenti.
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Voto e recensione di M. JEAN NOEL L. Pubblicato il 01/10/2022
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Voto e recensione di M. FLORIAN C. Pubblicato il 04/04/2020
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Voto e recensione di M. CEDRIC F. Pubblicato il 08/02/2020
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Voto e recensione di M. BERNARD C. Pubblicato il 30/06/2019
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Voto e recensione di M. FRANCOIS XAVIER P. Pubblicato il 03/05/2019
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Voto e recensione di M. HERVE L. Pubblicato il 15/04/2019
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Voto e recensione di M. SIMON L. Pubblicato il 06/01/2019
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Voto e recensione di M. CHRISTIAN M. Pubblicato il 04/11/2018
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