Bodegas Ossian - Rueda Quinta Luna 2012
Spagna
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Cette très jolie cuvée Quinta Luna présente un nez très fin de fruit net, tirant sur des notes herbacées, de fleurs blanches, de fruits à noyaux et d'agrumes. Un blanc intense avec de la personnalité, du gras et de la profondeur. Sa bonne acidité naturelle lui donne de la fraîcheur et une grande longueur en bouche. Un blanc de très grande qualité !
Caratteristiche
Dominio
Bodega Ossian
Cuvée
Quinta Luna
Annata
2012
Designazione
Rueda
Regione
Spagna
Varietà d'uva
100% Verdejo (85% de ceps préphylloxériques en pieds francs)
I terroir
essenzialmente sabbioso su uno strato di 6-8 metri, che copre uno strato di argilla
Viticoltura
ecologico, a bassa resa
Raccolta
manuale
Vinificazione
Fermentato in vasche d'acciaio con lieviti endogeni propri, a temperatura controllata a 17ºC.
Allevamento
sui lieviti per due mesi in vasche di acciaio inox
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
bel colore giallo chiaro e brillante
Naso
naso pulito e fruttato con note erbacee, di fiori bianchi, frutta a nocciolo e agrumi
Bocca
intenso con personalità, una buona acidità naturale gli conferisce freschezza e grande lunghezza
Servire
a 10-12°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete da
2013
Bevete prima
2017
Abbinamento cibo-vino
A déguster sur des fruits de mer, des écrevisses à la Gasconne, des fromages de chèvre...<br/>
Bodega Ossian
Rueda
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.5/5
su 15 recensioni
Nota e consiglio di M. RAPHAEL L. Pubblicato su 20/01/2015
Un vino piacevole e aromatico, ma che va bevuto in fretta (la seconda bottiglia era meno elegante).
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Nota e consiglio di M. RAPHAEL G. Pubblicato su 25/03/2014
troppo acido, molto deluso, non consiglio questo vino
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Nota e consiglio di M. ERIC M. Pubblicato su 27/05/2020
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Nota e consiglio di M. THIERRY D. Pubblicato su 17/10/2019
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Nota e consiglio di M. NICOLAS G. Pubblicato su 19/04/2019
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Nota e consiglio di M. SEBASTIEN B. Pubblicato su 28/03/2018
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Nota e consiglio di M. YANNICK P. Pubblicato su 14/08/2015
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Nota e consiglio di M. YANN R. Pubblicato su 27/01/2015
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Nota e consiglio di M. SEBASTIEN P. Pubblicato su 22/08/2014
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Nota e consiglio di M. NICOLAS A. Pubblicato su 23/07/2014
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