Tokaj-Hetszölö - 5 Puttonyos Aszu 2009 (50cl)
Ungheria
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
90/100
Robert Parker
Questo straordinario nettare, ottenuto da uve zuccherine, colpisce per il suo colore giallo oro brillante e la sua consistenza sciropposa. Il suo naso complesso ed esotico rivela intense note di albicocca, agrumi e melone, completate da frutta secca. Al palato, la sua consistenza ricca e densa avvolge il palato con note di frutta secca e noci, seguite da un tocco di caramello e vaniglia. La dolcezza è bilanciata da un'acidità pungente. Un vino eccezionale!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Domaine Tokaj-Hetszölö
Cuvée
5 Puttonyos Aszu
Annata
2009
Denominazione
Tokaji
Regione
Ungheria
Varietà d'uva
100% Furmint
I terroir
Terreno limo-calcareo e sottosuolo vulcanico
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Macerazione di bacche botritizzate in un succo sano, fermentazione in barili
Affinamento
2 anni in botte
Contenuto alcolico
11.5%
Zuccheri residui
153 g/l
Degustazione e abbinamento
Naso
Ricchi aromi di albicocca, agrumi, melone secco e frutta tropicale.
Bocca
Ricco e fruttato, grande complessità
Servire
AT 10-12°C
Bevete prima
2029
Abbinamento cibo-vino
Da gustare da solo a fine pasto, con formaggi erborinati, cucina orientale, ecc.
Domaine Tokaj-Hetszölö
Tokaji
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Annata Voto 90/100 ( 2008) (Grande vino)
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