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Domaine Rolet - Arbois Harmonie 2014

Giura

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5
5/5 (2 clienti)

Cité

Hachette

Annata (Note 2013)

Questo Chardonnay 100% riceve una bella grassezza dalla vinificazione e dall'affinamento in barrique. La granulosità dell'invecchiamento in legno aggiunge note leggermente tostate a questo profilo floreale. Finale vivace e minerale.

Caratteristiche

Dominio

Domaine Rolet

Cuvée

Harmonie

Annata

2014

Designazione

Arbois

Regione

Giura

Varietà d'uva

Chardonnay

I terroir

suoli di marna chiara e marna grigia

Viticoltura

tradizionale e meticoloso

Raccolta

a maturazione ottimale

Allevamento

18 mesi in barrique, di cui il 35% in barrique nuove

Contenuto alcolico

13%

Degustazione e abbinamento

Occhio

oro pallido, chiaro e brillante con riflessi verdi

Naso

note leggermente tostate con un tocco floreale

Bocca

Equilibrio tra grasso e acidità. Rovere ben integrato

Servire

a 12-14°C

Bevete da

2018

Bevete prima

2020

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare come aperitivo, con antipasti freddi, pesce e carni bianche...

Domaine Rolet

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Arbois

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Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po' più regolare e omogenea della precedente)

Informazioni sul dominio :

È una delle più grandi tenute del Giura, con 65 ettari di vigneti distribuiti nelle denominazioni Arbois, Côtes du Jura e L'Étoile. Perle Annate La gamma, che comprende numerose cuvée di tutti i tipi di vino (ouillés, sous voile, crémants, macvin, paille e jaune), con una maggioranza di bianchi, era ritenuta completa ma disomogenea, con alcune finezze nei vini più vecchi. I vini hanno ritrovato una certa unità di qualità.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Annata Vino valutato (guida 2017) Citato ( 2013) (Vino di successo).

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guida 2023) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).

Informazioni sul dominio :

La denominazione Arbois deve molto al Domaine Rolet. Sebbene nel corso degli anni sia riuscita a preservare il proprio stile, combinando uno stile classico radicato nel gusto del Giura con una buona padronanza tecnica, l'azienda non ha sempre raggiunto una coerenza nella sua gamma. I vini caratterizzati dalla maturazione sotto vela (in particolare i vini gialli di Arbois) sono quelli che riscuotono il maggior successo. Nella primavera del 2018, la tenuta e i suoi vigneti sono stati acquisiti dalla famiglia Devillard, nota per la sua produzione in Borgogna, insieme ad altri azionisti. Annate Sotto l'egida di Cédric Ducoté, gli ultimi vini mostrano una maggiore sicurezza stilistica e una maggiore coerenza, di cui siamo molto soddisfatti.

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

5/5

su 2 recensioni

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. JOSE PEDRO E. Pubblicato su 24/06/2019

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. EDOUARD D. Pubblicato su 23/07/2018

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