1jour1vin

Domaine Rolet - Arbois Poulsard Vieilles Vignes 2018

Giura

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5
3.5/5 (18 clienti)

1*Étoile

Hachette

-

89/100

Wine Enthusiast

-

88/100

RVF

poulsard
fruttato
quaglia con ciliegie

"Color ciliegia con un bel naso di kirsch, marasca, mandorla dolce e spezie. Al palato è dinamico, con la frutta come leitmotiv. Piacevole, fresco e omogeneo". (Le Guide Hachette des Vins 2021)

Caratteristiche

Dominio

Domaine Rolet

Cuvée

Poulsard Vieilles Vignes

Annata

2018

Designazione

Arbois

Regione

Giura

Varietà d'uva

100% Poulsard

I terroir

Sui terroir Chagnon e Gaillard

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

In vasche

Allevamento

12 mesi in vasca

Contenuto alcolico

12.5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rosso granato brillante

Naso

Complesso, offre aromi di sottobosco, humus, che si evolvono verso le spezie dolci

Bocca

Corposo con tannini ben sviluppati

Servire

AT 13-15°C

Bevete prima

2026

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Perfetto per accompagnare salumi affumicati, un aperitivo, una zuppa di frutti rossi...

Domaine Rolet

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Arbois

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Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po' più regolare e omogenea della precedente)

Informazioni sul dominio :

È una delle più grandi tenute del Giura, con 65 ettari di vigneti distribuiti nelle denominazioni Arbois, Côtes du Jura e L'Étoile. Perle Annate La gamma, che comprende numerose cuvée di tutti i tipi di vino (ouillés, sous voile, crémants, macvin, paille e jaune), con una maggioranza di bianchi, era ritenuta completa ma disomogenea, con alcune finezze nei vini più vecchi. I vini hanno ritrovato una certa unità di qualità.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Valutazione del vino (Guida 2021) 1*Stella (vino di grande successo)

Informazioni sul vino :

Colore ciliegia e naso fine che combina kirsch, marasche, mandorle dolci e spezie. Al palato è dinamico, con la frutta come filo conduttore. Piacevole, fresco e omogeneo.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Valutazione del vino (guida 2021 ) 88/100

Domaine noté (guida 2023) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).

Informazioni sul dominio :

La denominazione Arbois deve molto al Domaine Rolet. Sebbene nel corso degli anni sia riuscita a preservare il proprio stile, combinando uno stile classico radicato nel gusto del Giura con una buona padronanza tecnica, l'azienda non ha sempre raggiunto una coerenza nella sua gamma. I vini caratterizzati dalla maturazione sotto vela (in particolare i vini gialli di Arbois) sono quelli che riscuotono il maggior successo. Nella primavera del 2018, la tenuta e i suoi vigneti sono stati acquisiti dalla famiglia Devillard, nota per la sua produzione in Borgogna, insieme ad altri azionisti. Annate Sotto l'egida di Cédric Ducoté, gli ultimi vini mostrano una maggiore sicurezza stilistica e una maggiore coerenza, di cui siamo molto soddisfatti.

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Voto 89/100

Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5

3.5/5

su 18 recensioni

Voto 1/5Voto 1/5Voto 1/5Voto 1/5Voto 1/5

Nota e consiglio di M. SEBASTIEN B. Pubblicato su 11/11/2021

All'inizio può sembrare buono e raffinato, ma i sapori se ne vanno con l'apertura. Pensavo che il difficile vitigno Poulsard fosse progredito negli ultimi vent'anni o giù di lì, ma in realtà non lo è affatto. Per di più, è inspiegabilmente costoso! Non ha nemmeno la struttura sufficiente per finire in una buona salsa...

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. YVES G. Pubblicato su 17/04/2024

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. FABRICE T. Pubblicato su 09/11/2023

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. VINCENT M. Pubblicato su 29/04/2023

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. MARY V. Pubblicato su 20/03/2023

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN JACQUES B. Pubblicato su 23/11/2022

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. JEROME P. Pubblicato su 19/11/2022

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. PHILIPPE B. Pubblicato su 31/01/2022

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. JEAN MARIE D. Pubblicato su 19/01/2022

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Voto 1/5Voto 1/5Voto 1/5Voto 1/5Voto 1/5

Nota e consiglio di M. BRICE P. Pubblicato su 20/11/2021

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