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Domaine Grand - Côtes-du-Jura Trousseau 2022

Giura

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3*Coup de Coeur

Hachette

armonioso
frutta matura
tannini fini

"Un corredo superbo con un potenziale incantevole!".

"Un mese e mezzo di macerazione da una vendemmia effettuata il 20 settembre 2022: se è stato dato tempo a questo Trousseau, lo restituisce bene. Innanzitutto il suo magnifico colore ciliegia con riflessi violacei, poi il suo naso maturo e potente, infine il suo palato pieno, rotondo e fresco, con tannini carnosi ma molto fini. Corposo e con un futuro brillante davanti a sé". (Le Guide Hachette 2024)

Caratteristiche

Dominio

Domaine Grand

Cuvée

Trousseau

Annata

2022

Designazione

Côtes du Jura

Regione

Giura

Varietà d'uva

100% Trousseau

I terroir

Terreni marnosi grigi, rossi e bianchi

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

1 mese di macerazione in tini (grappoli interi e diraspati insieme)

Allevamento

12 mesi in botte

Contenuto alcolico

13%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore ciliegia con riflessi viola

Naso

Maturo e potente

Bocca

Ampio, rotondo e fresco allo stesso tempo, tannini carnosi e molto fini, sostanza e potenziale.

Servire

AT 12-14°C

Bevete prima

2027

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da abbinare a tonno alla griglia, onglet con salsa di peperoni, filetto di maiale, tagliere di salumi...

Domaine Grand

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Côtes du Jura

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Opinione degli esperti

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Valutazione dei vini (guida 2024) 3*Coup de Coeur (vino eccezionale)

Informazioni sul vino :

Un mese e mezzo di macerazione da una vendemmia effettuata il 20 settembre 2022: se è stato dato tempo a questo Trousseau, lo restituisce bene. Innanzitutto il suo magnifico colore ciliegia con riflessi violacei, poi il suo naso maturo e potente, infine il suo palato pieno, rotondo e fresco, con tannini carnosi ma molto fini. Tanta sostanza e un brillante futuro davanti a sé.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guida 2024) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).

Informazioni sul dominio :

Questa storica tenuta di Passenans ha avuto una seconda nascita quando Emmanuel Grand e la sua compagna Nathalie, figlia di viticoltori di Arbois, l'hanno rilevata nel 2015, riducendo notevolmente le dimensioni del vigneto e decidendo di convertirsi all'agricoltura biologica. I risultati non si sono fatti attendere e la gamma, che comprende tutte le specialità del Giura, cresce ogni anno. "Mi piace controllare per conoscere", afferma il rigoroso Emmanuel Grand, e il suo credo è perfettamente illustrato dai vini molto puliti, pieni di brio, delizia e carattere. Il futuro appartiene a loro.

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