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Tissot & Potel - Côtes du Jura La Sixième Côte Chardonnay 2023

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Giura

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Bianco

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Venduto singolarmente

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Bere o conservare

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5
2/5 (2 clienti)

92/100

James Suckling

-

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

Annata Note Annata 2022)
chardonnay
equilibrato
bellissimo finale
contea

"Un bianco del Giura con raffinatezza borgognona... Favorito 1jour1vin !"

Complesso e raffinato al naso, questo bianco Côtes du Jura offre note floreali e fruttate al palato, con sentori di burro e pane tostato. Ha una fine struttura minerale, elegante e duratura.

Caratteristiche

Dominio

Tissot & Potel

Cuvée

La Sixième Côte Chardonnay

Annata

2023

Designazione

Côtes du Jura

Regione

Giura

Varietà d'uva

90% Chardonnay, 10% Savagnin ouillé

I terroir

I terreni alternano diversi tipi di marna, calcare e argilla sabbiosa. La cuvée è prodotta da 2 parcelle selezionate nelle località di "En Cuvigny" e "Mont Genezet", a un'altitudine di circa 350 metri.

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Cernita, pressatura, quindi decantazione a freddo prima della fermentazione a 20-22°C per una settimana, dopo la quale il succo viene messo in barrique.

Allevamento

12 mesi sulle fecce fini in botti di rovere e demi-muid (450L), leggermente filtrato prima dell'imbottigliamento

Contenuto alcolico

12.5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Attraente colore oro chiaro con riflessi verdi

Naso

Complesso e raffinato

Bocca

Note floreali, fruttate, burrose e tostate, sostenute da una fine struttura minerale, eleganza e lunga persistenza.

Servire

AT 12-14°C

Bevete prima

2029+

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Ideale con pesce pregiato, crostacei, frutti di mare, carni bianche (vitello, pollame di Bresse), formaggi (Comté, Gruyère svizzero)...

Tissot e Potel

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Côtes du Jura

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Opinione degli esperti

Gilbert e Gaillard

Gilbert & Gaillard

Vin noté (guide 2024) Médaille d'Or (Millésime 2022)

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2024) 92/100 (Millésime 2022)

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

2/5

su 2 recensioni

Voto 1/5Voto 1/5Voto 1/5Voto 1/5Voto 1/5

Nota e consiglio di M. FABIEN D. Pubblicato su 10/11/2024

Un vino poco interessante e insipido.

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. JEAN LOUIS G. Pubblicato su 04/11/2024

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