Domaine du Petit Chaumont - AOP Sable de Camargue Gris de Nathalie (ex Gris de Gris) rosé 2023
Linguadoca
Rosato
Venduto singolarmente
Bere
1*Étoile
Hachette
-
Médaille d'Argent
Concours Paris
"Ecco un bel rosé della Camargue, una denominazione soleggiata che vale la pena di scoprire.
Ecco un bel rosé per una denominazione piena di sole! Questo Gris de Gris ha note di frutta bianca matura e un palato fresco e rotondo, corposo e vivace. Da gustare come aperitivo o in un picnic con tapenades e insalate!
Caratteristiche
Dominio
Domaine du Petit Chaumont
Cuvée
Gris de Nathalie (ex Gris de Gris)
Annata
2023
Designazione
AOP Sable de Camargue
Regione
Linguadoca
Varietà d'uva
Grenache Gris et Noir, Cinsault, Carignan
I terroir
Costituito interamente da sostanze minerali, silice e calcare, senza alcuna traccia di argilla o limo.
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Pressatura pneumatica con macerazione in atmosfera (azoto) e temperatura controllata, senza fermentazione malolattica.
Allevamento
Sui lieviti con agitazione regolare
Contenuto alcolico
12,5%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore pallido, prevalentemente salmone e albicocca
Naso
Con note di frutta bianca matura e sentori di agrumi
Bocca
Fresco e rotondo, croccante e vivace, con aromi di pesca e pera.
Servire
AT 8-10°C
Bevete prima
2025
Abbinamento cibo-vino
Da gustare come aperitivo o come kir camarguais, con le tapas o con un'insalata di enganettes con tapenade, pesce alla griglia, piatti provenzali o esotici...
Domaine du Petit Chaumont
Sable de Camargue DOP
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Valutazione del vino (Guida 2025) 1*Stella (vino di grande successo)
Informazioni sul vino :
Un rosé molto fresco e confortevole, con un fruttato sapido e vivace, tra pompelmo e frutti rossi aspri. Il Gris perfetto per gli aperitivi.
Concours Général Agricole de Paris
Vino valutato (guida 2024) Medaglia d'argento (Concours Général Agricole Paris)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. ARNAUD B. Pubblicato su 26/08/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. NICOLAS R. Pubblicato su 04/08/2024
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Nota e consiglio di M. GUILLAUME T. Pubblicato su 18/06/2024
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