Château de Cazeneuve - Pic Saint-Loup Les Calcaires 2020

Name: Château de Cazeneuve - Pic Saint-Loup Les Calcaires 2020
Brand: Château de Cazeneuve
Rating: 3.7 (7 reviews)

Pic Saint-Loup|Vino rosso|Bio

Linguadoca

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.7/5 (7 clienti)

1*Étoile

Hachette

92/100

Bettane & Desseauve

91/100

Decanter

Annata (Note 2019)

piccante

equilibrato

profondo

agnello arrosto

"Un ottimo modo per iniziare

Questo uvaggio tipico della Linguadoca ci porta in un viaggio attraverso la gariga, arricchito da note di spezie dolci e generosi frutti rossi. Il vino è costruito intorno a un corpo ben equilibrato, grazie soprattutto alla sua piacevole freschezza e alla sua struttura controllata. Un dolce invito al viaggio...

Caratteristiche

Dominio

Château de Cazeneuve

Cuvée

Les Calcaires

Annata

2020

Designazione

Pic Saint-Loup

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

60% Syrah, 20% Grenache, 10% Cinsault, 10% Mourvèdre

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Tradizionale in vasche di cemento

Allevamento

12 mesi in tini e botti

Contenuto alcolico

13,5%

Bio

Sì

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore granato scuro

Naso

Aromi di frutta rossa (ribes, ciliegia, lampone, fragola) con note di gariga (timo) e spezie dolci (cannella, liquirizia).

Bocca

Buona profondità, sostanza e freschezza ben bilanciate

Servire

AT 16-17°C

Bevete prima

2027

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con anatra alle olive, roast beef in crosta o formaggio di pecora...

Castello di Cazeneuve

Maggiori informazioni su Château de Cazeneuve

Pic Saint-Loup

Maggiori informazioni su Pic Saint-Loup

Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Annata Voto 92/100 ( 2019)

Domaine valutato 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po' più regolare e omogenea della precedente)

Informazioni sul dominio :

Lo Château de Cazeneuve è un antico edificio risalente al IX secolo. Le vigne sono cadute in disuso all'inizio del XX secolo e sono state rilevate da André Leenhardt, che coltiva 25 ettari nella zona di Pic Saint-Loup. André produce degli ottimi bianchi. La buona notizia è che la petite cuvée les-calcaires 2017 annuncia un cambiamento nell'orientamento della tenuta verso vini densi, energici e fini. Questo vino di grande successo è una perfetta espressione della mineralità che questo tipo di terreno conferisce alle varietà classiche della Linguadoca. Ne siamo rimasti entusiasti.

Decanter

Annata Voto 91/100 ( 2019)

Guide Hachette des vins

Annata Vino valutato (guida 2022) 1*Stella ( 2019) (Vino di grande successo)

Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Lo Château de Cazeneuve, un antico edificio risalente al IX secolo, si trova nel cuore della tenuta acquistata da André Leenhardt nel 1988 dopo gli studi di agronomia. Reimpianto, uscita dalla cooperativa, conversione biologica (certificata nel 2010): André Leenhardt è oggi uno dei principali viticoltori del Pic Saint-Loup, a capo di un bel vigneto di 35 ettari piantato su terreni argillo-calcarei.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.7/5

su 7 recensioni

Nota e consiglio di M. JEAN-MICHEL P. Pubblicato su 15/08/2023

Un vino succoso con tannini ben integrati! Fruttato e speziato con alcune note animali più complesse.