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Château de Cazeneuve

Vino valutato 3.3/5Vino valutato 3.3/5Vino valutato 3.3/5Vino valutato 3.3/5Vino valutato 3.3/5
3.3/5Vedi le 11 recensioni
Castello di Cazeneuve
Situati nel cuore della denominazione Pic St Loup, nel comune di Lauret, i vigneti dell'azienda Lo Château de Cazeneuve è un antico edificio risalente al IX secolo. Terroir privilegiato nel nord della Linguadoca, la denominazione Pic Saint-Loup beneficia di un clima unico, più fresco e più umido, ed è costituita da un mosaico di terreni prevalentemente argillo-calcarei. I vigneti sono situati in un circo naturale, sostenuto dalla Causse de l'Hortus, con una varietà di esposizioni e tre famiglie di terreni: calcare duro, ghiaia argillo-calcarea e calcare tenero su marna.


Lo Château de Cazeneuve è stato acquistato da André Leenhardt nel 1987 e nel corso degli anni ha subito diverse ristrutturazioni. Oggi il vigneto si estende su 45 ettari ed è certificato biologico dal 2010. Château de Cazeneuve è un'azienda a conduzione familiare, ora nelle mani della seconda generazione, nella persona di Quentin Leenhardt. La filosofia dell'azienda è quella di produrre vini Pic Saint Loup con una forte identità. I vini di Château de Cazeneuve sono l'espressione dei diversi terroir, un leitmotiv nelle scelte di assemblaggio, vinificazione e invecchiamento.


Si è scelto di produrre esclusivamente nel Pic Saint Loup, combinando i seguenti vitigni: Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan e Cinsault. I vigneti bianchi producono vini della Linguadoca dai seguenti vitigni: Roussanne Marsanne Grenache blanc, Vermentino e Viognier.

Ulteriori informazioni sul Cazeneuve

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Château de Cazeneuve - Pic Saint-Loup Le Causse 2018

piccante
complesso
elegante
piccione

Questa parcella sulla Causse de l'Hortus è composta per l'80% da Syrah e per il 20% da Grenache, ed esprime sia la potenza del Sud che la raffinatezza dei terroir d'alta quota. Elegante e fresco, Le Causse rivela una complessa miscela di frutta nera, erbe aromatiche e spezie, acidità dinamica e tannini fini. Il finale è caratterizzato da lunghe note di liquirizia.

Château de Cazeneuve - Pic Saint-Loup Les Calcaires 2020

Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5

3.7/5 (7 recensioni)

1*Étoile Hachette

-

92/100 Bettane & Desseauve

-

91/100 Decanter

Annata (Note 2019)
piccante
equilibrato
profondo
agnello arrosto

"Un ottimo modo per iniziare

Questo uvaggio tipico della Linguadoca ci porta in un viaggio attraverso la gariga, arricchito da note di spezie dolci e generosi frutti rossi. Il vino è costruito intorno a un corpo ben equilibrato, grazie soprattutto alla sua piacevole freschezza e alla sua struttura controllata. Un dolce invito al viaggio...

Château de Cazeneuve - Pic Saint-Loup Cynarah 2020

Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5

2.5/5 (4 recensioni)

fruttato
piccante
carne rossa

Questa deliziosa cuvée, ottenuta da una breve macerazione, è una semplice espressione del carattere fruttato, sapido e speziato del Pic Saint-Loup. Il frutto esplode nel bicchiere e invita a condividerlo e a gustarlo con un bel pezzo di manzo alla griglia!