1jour1vin

Domaine Yannick Amirault

Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5
3.9/5Vedi le 1196 recensioni
Domaine Yannick Amirault
Il Domaine Yannick Amirault è nelle mani di un enologo meticoloso e perfezionista, Yannick Amirault. Il vigneto del Domaine Yannick Amirault si estende su 19 ettari a Bourgueil e Saint-Nicolas, nella Valle della Loira, ed è in conversione biodinamica dal 2009. Le vigne del Domaine Yannick Amirault, piantate esclusivamente a Cabernet Franc, sono lavorate con la massima cura, utilizzando metodi tradizionali con terreni arati e inerbiti. Ogni parcella viene vinificata separatamente e le uve, sempre ad un ottimo livello di maturazione, esprimono i terroir da cui provengono.

In cantina, Yannick Amirault è un sostenitore della vinificazione lunga. Qui non viene effettuata alcuna correzione del mosto, nessun affinamento e nessuna filtrazione prima dell'imbottigliamento. Il vino viene poi fatto maturare per un minimo di 12 mesi in demi-muid o in tini. Questo lavoro permette al Domaine Yannick Amirault di produrre vini di qualità eccellente nelle denominazioni Bourgueil e Saint-Nicolas de Bourgueil.
Maggiori informazioni sul Yannick Amirault

Aree raccomandate da

Bettane e Desseauve
Guida ai vini Hachette
Robert Parker - Wine Advocate
RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

Acquista i tuoi vini Yannick Amirault al miglior prezzo in vendita privata!

Sito annotato
19804 avvisi
20€

sul vostro 1° ordine*.

Le nostre ultime vendite di vini Domaine Yannick Amirault

Domaine Yannick Amirault - Bourgueil Le Grand Clos 2022

2*Coup de Coeur Hachette

-

92/100 RVF

-

92/100 RVF

-

91/100 Bettane & Desseauve

armonioso
frutti neri
attraente
preciso

"Densa e untuosa, questa cuvée rivela con eleganza un terroir eccezionale".

"Le Grand Clos si spinge oltre in eleganza tannica, florealità e gessosità. Si evolverà brillantemente e sarà indimenticabile entro 20 anni". (Le Guide RVF 2024).

Domaine Yannick Amirault - Saint Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes 2022

94/100 Bettane & Desseauve

-

92/100 RVF

razzista
delicato
frutta matura
gioco

"Un grande vino della Loira di grande finezza. Cedete al suo fascino folle!".

Con il suo fruttato croccante e intenso, Les Malgagnes è potente e setoso. Aromi di frutta matura con note balsamiche emergono da questa cuvée. L'armonia tra tannino e acidità, ricchezza e freschezza, vi conquisterà sicuramente!

Domaine Yannick Amirault - Saint Nicolas de Bourgueil La Mine 2022

Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5

3.7/5 (3 recensioni)

1*Étoile Hachette

-

92/100 James Suckling

-

91/100 RVF

cabernet franco
fruttato
minerale
purezza
grafite
pollame

"Un elegante Saint-Nicolas de Bourgueil!

"Uve non pressate e 9 mesi di maturazione in tini di legno tronco-conici per questo Cabernet Franc solare, con inebrianti aromi di frutta rossa molto matura e caramello. Annata Corposo, ricco, lungo, saporito, infuso di confettura di bigarreau, il palato riflette un'espressione fine e golosa di ." (Le Guide Hachette des Vins 2024)

Domaine Yannick Amirault - Bourgueil Cote 50 2023

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5 (6 recensioni)

90/100 RVF

fruttato
gourmet
aperitivo
piacere immediato

"Avvincente e di giovinezza, affascinante. La RVF "

Punta di diamante della tenuta, il Cote 50 esprime la convivialità del Cabernet Franc, con una struttura raffinata e un frutto intenso. Il profilo 2023 è equilibrato e diretto, con una struttura facile e tannini morbidi. Ideale da bere giovane, questo vino biologico è emblematico della denominazione Bourgueil.

Domaine Yannick Amirault - Bourgueil Les Quartiers 2021

91/100 Vinous

Annata (Note 2019)
cabernet franco
boscoso
setoso
delicato
bacche rosse
pollame
formaggio di capra

"Un fascino pazzesco!

Ottenuto da viti di oltre 40 anni, Les Quartiers è un vino che esprime tutta la potenza del suo vitigno, il Cabernet Franc, piantato in un terreno argilloso-calcareo. Ancora giovane, ha un futuro luminoso davanti a sé... per chi saprà conservarlo per un anno o poco più. Un perfetto equilibrio di potenza, delicatezza e freschezza: magnifico!

Domaine Yannick Amirault - Rosé d'Equinoxe 2022

Vino valutato 4.6/5Vino valutato 4.6/5Vino valutato 4.6/5Vino valutato 4.6/5Vino valutato 4.6/5

4.6/5 (10 recensioni)

91/100 Robert Parker

-

90/100 James Suckling

-

90/100 RVF

cabernet franco
complesso
gourmet

"Un rosé da intenditori che è gustoso come pochi!

"Il Rosé d'Equinoxe 2022 di Yannick Amirault (tutto Cabernet Franc), pressato direttamente e affinato in botte, emana un bouquet fresco e vivace di fiori, pesca, agrumi, anice stellato, frutti rossi e spezie, seguito da un palato teso ed energico, succoso e fresco, e da un finale delicato, lungo e penetrante. L'acidità, che è alla base di tutto, è vibrante e vivace". (Wine Advocate 2023)

Domaine Yannick Amirault - La Petite Cave 2018

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5 (25 recensioni)

93/100 RVF

cabernet franco
complesso
frutta matura
gioco

"Ancora frenato dalla sua giovinezza e dall'invecchiamento, La Petite Cave 2018 si muove più verso un equilibrio solare, meno fresco ma conservando una seducente trama vellutata. Più di quindici anni di cantina lo riveleranno". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF). Un vino denso e profondo in stile torrefatto con aromi di amarena e cacao. Il palato è al contempo sanguigno e raffinato, con una bella grassezza che si sposa perfettamente con i tannini polverosi e rabbiosi. Una grande raffinatezza per questa cuvée, che è già molto piacevole da giovane. Grande classe per questa annata da un grande terroir!

Domaine Yannick Amirault - La Source 2020

Voto 3.1/5Voto 3.1/5Voto 3.1/5Voto 3.1/5Voto 3.1/5

3.1/5 (8 recensioni)

15/20 Bettane & Desseauve

Annata (Note 2019)
a punta tonda
friand
accessibile

"La frutta nella sua espressione più pura

Questa cuvée proviene dalle vigne più giovani della tenuta e mette ancora una volta in evidenza l'ottimo lavoro svolto dal suo creatore, Yannick Amirault. Il frutto è presente, accompagnato da una superba sostanza e da una piacevole rotondità. La maturazione delle uve ha molto a che fare con questo risultato, così come la cura della vinificazione. Delizioso e morbido!

Domaine Yannick Amirault - La Coudraye 2017

Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5

3.7/5 (10 recensioni)

15,5/20 Bettane & Desseauve

Annata AnnataLa Coudraye brilla per la sua consistenza, dopo . Un Bourgueil sempre molto espressivo, con note delicate e leggermente speziate di melograno e mirtillo rosso. Un vino fresco e fruttato, allo stesso tempo croccante e delizioso... Annata Un valore sicuro da scoprire in una bella cantina!

Domaine Yannick Amirault - Les Malgagnes Amphore 2015

Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5

3.7/5 (6 recensioni)

Les Malgagnes Amphore è una selezione dell'omonima cuvée, classicamente affinata in botte, che trascorre 12 mesi in uova di argilla. Meno tannico, conserva il fruttato originale del Cabernet ed evita gli aromi artificiali associati al legno. Un vino di grande finezza!