Domaine Yannick Amirault - La Coudraye 2017

Name: Domaine Yannick Amirault - La Coudraye 2017
Brand: Domaine Yannick Amirault
Rating: 3.7 (10 reviews)

Bourgueil|Vino rosso|Bio

Loira

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.7/5 (10 clienti)

15,5/20

Bettane & Desseauve

Annata AnnataLa Coudraye brilla per la sua consistenza, dopo . Un Bourgueil sempre molto espressivo, con note delicate e leggermente speziate di melograno e mirtillo rosso. Un vino fresco e fruttato, allo stesso tempo croccante e delizioso... Annata Un valore sicuro da scoprire in una bella cantina!

Caratteristiche

Dominio

Domaine Yannick Amirault

Cuvée

La Coudraye

Annata

2017

Designazione

Bourgueil

Regione

Loira

Varietà d'uva

100% Cabernet Franc

I terroir

Sulla terrazza sopra il villaggio di Bourgueil, un'alleanza di diversi lieux-dits su un terreno sabbioso dominante.

Viticoltura

Certificato biologico da ECOCERT

Raccolta

Manuale con doppia cernita dei grappoli

Vinificazione

Diraspatura senza pigiatura, fermentazione alcolica in tini aperti con macerazione dolce per 3 o 4 settimane.

Allevamento

Discreto colpo di fulmine per 6 mesi

Contenuto alcolico

13%

Bio

Sì

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore brillante e luminoso

Naso

Fruttato e fresco con note di melograno e mirtillo rosso, leggermente speziato

Bocca

Croccante e saporito, con buona acidità

Servire

AT 16-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2018

Bevete prima

2021

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con salumi pregiati, carni bianche, grigliate o pesce alla griglia...

Domaine Yannick Amirault

Maggiori informazioni su Domaine Yannick Amirault

Bourgueil

Maggiori informazioni su Bourgueil

Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Voto (Guida 2019) 15,5/20 (Vino molto buono)

Domaine valutato (guida 2025) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può servire da punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul dominio :

Yannick e Benoît Amirault sono viticoltori perfezionisti che si sono naturalmente convertiti al metodo biologico. 19 ettari di Cabernet Franc, due terzi dei quali a Bourgueil e il resto a Saint-Nicolas-de-Bourgueil, ciascuno con un buon patrimonio di vecchie viti.

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Attivo a Saint-Nicolas e a Bourgueil, Yannick Amirault è uno dei nomi affermati di queste due denominazioni. Suo figlio Benoît coltiva oggi i 19 ettari di vigneto della tenuta (con metodo biologico).

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul dominio :

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine valutati (guida 2025) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul dominio :

Benoît è entrato a far parte della tenuta della famiglia Bourgueil nel 2003 per continuare l'avventura familiare iniziata dal padre Yannick nel 1997. Due terzi dei vigneti si trovano a Bourgueil e nella vicina denominazione di Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Si percepisce il perfezionismo dei viticoltori e il loro desiderio di far emergere l'espressione dei terroir attraverso un Cabernet Franc molto setoso e ben educato, che conserva ancora il suo frutto vibrante. L'azienda è certificata biologica dal 2009 e i vini diventano ogni anno più puri grazie a metodi di vinificazione sempre più accurati (tini di legno tronchi, botti e vasi di gres). I vini 2022 e 2023 ci stanno deliziando con la loro espressione franca e pulita e la loro finezza.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.7/5

su 10 recensioni