Domaine Yannick Amirault - Bourgueil Cote 50 2022

Name: Domaine Yannick Amirault - Bourgueil Cote 50 2022
Brand: Domaine Yannick Amirault
Rating: 4.1 (23 reviews)

Bourgueil|Vino rosso|Bio

Loira

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

4.1 / 5 (23 clienti)

2* Coup de Coeur

Hachette

92/100

Decanter

89/100

RVF

cabernet franco

fruttato

gourmet

aperitivo

piacere immediato

"Una scommessa sicura

L'eloquente elenco di riconoscimenti di Yannick Amirault si arricchisce di due nuove stelle e di un "coup de coeur" (preferito) che non è stato oggetto di discussione. Annata Nato in una parcella a 50 metri sopra il fiume, questo Bourgueil, maturato in tini e vasi, ha beneficiato della generosità di . Aromi solari di frutta nera matura e violette annunciano un palato lungo e potente, avvolto da una dolcezza delicata e tenuto insieme da tannini ben radicati nella polpa. Già delizioso, è difficile resistere alla sua golosità, ma reggerà nel tempo". (Le Guide Hachette des Vins 2024)

Caratteristiche

Casa Vinicola

Domaine Yannick Amirault

Cuvée

Cote 50

Annata

2022

Denominazione

Bourgueil

Regione

Loira

Varietà d'uva

Cabernet Franc, âge moyen des vignes : 35 ans

I terroir

Sulla terrazza sopra il villaggio di Bourgueil, un'alleanza di diversi lieux-dits su un terreno sabbioso dominante.

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale in cassette con doppia cernita delle uve

Vinificazione

Diraspatura senza pigiatura, fermentazione alcolica in tini aperti con macerazione dolce per 3 o 4 settimane.

Affinamento

Conservato discretamente in botti e vasi di gres per 7-12 mesi per preservare il frutto.

Contenuto alcolico

13,5%

Bio

Sì

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore brillante e luminoso

Naso

Fruttato e fresco con note di melograno e mirtillo rosso, leggermente speziato

Bocca

Croccante e saporito, con una buona acidità che invita a concedersi.

Servire

AT 16-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete prima

2027

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con salumi pregiati, carni bianche, grigliate, insalate estive o pesce alla griglia...

Domaine Yannick Amirault

Ulteriori informazioni su Domaine Yannick Amirault

Bourgueil

Ulteriori informazioni su Bourgueil

Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2025) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Casa Vinicola Informazioni su :

Yannick e Benoît Amirault sono viticoltori perfezionisti che si sono naturalmente convertiti al metodo biologico. 19 ettari di Cabernet Franc, due terzi a Bourgueil e il resto a Saint-Nicolas-de-Bourgueil, ognuno con un buon patrimonio di vecchie viti.

Decanter

Vino annotato (guida 2024) 92/100

Informazioni sul vino :

I frutti neri lussureggianti e seducenti emergono dal bicchiere prima di immergersi in un palato ricco con tannini presenti che presto si ammorbidiscono o si integrano con il pasto. Destinato ad essere il più facile dei vini Amirault da bere, questo vino ha comunque una buona lunghezza e concentrazione. Può essere bevuto subito per godersi il frutto, ma varrebbe anche la pena di conservarlo per un anno o due. Le uve provengono da diverse parcelle, con viti di 40 anni piantate principalmente su sabbia e ghiaia con un po' di argilla.

Guide Hachette des vins

Classificato come vino (guida 2024) 2* Coup de Coeur

Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Informazioni sul vino :

Yannick Amirault ha aggiunto due nuove stelle alla sua impressionante lista di riconoscimenti, oltre a un favorito indiscusso. Annata Nato in un terreno a 50 metri sopra il fiume, questo Bourgueil, maturato in tini e vasi, ha beneficiato della generosità di . Aromi solari di frutta nera matura e violette annunciano un palato lungo e potente, avvolto da una dolcezza delicata e tenuto insieme da tannini ben radicati nella polpa. Già gustoso, è difficile resistere alla sua avidità, ma reggerà nel tempo.

Casa Vinicola Informazioni su :

Attivo a Saint-Nicolas e a Bourgueil, Yannick Amirault è uno dei nomi affermati di queste due denominazioni. Casa Vinicola Suo figlio Benoît coltiva oggi i 19 ettari di vigneto (biologico).

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Casa Vinicola Informazioni su :

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino annotato (guida 2024) 89/100

Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Informazioni sul vino :

Le stesse sensazioni si sono avute con il Bourgueil Cote 50, che ha contorni più solidi e una struttura più solida: svilupperà la sua finezza tra un anno.

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Benoît è entrato nel 2003 per continuare l'avventura familiare iniziata dal padre Yannick nel 1997. Due terzi dei vigneti si trovano a Bourgueil e nella vicina denominazione di Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Si percepisce il perfezionismo dei viticoltori e il loro desiderio di far emergere l'espressione dei terroir attraverso un Cabernet Franc molto setoso e ben educato, che conserva ancora il suo frutto vibrante. Casa Vinicola L'azienda è certificata biologica dal 2009 e i vini diventano ogni anno più puri grazie a metodi di vinificazione sempre più accurati (tini di legno tronchi, botti e vasi di gres). I vini 2022 e 2023 vi delizieranno con la loro espressione schietta e pulita e la loro finezza.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

4.1 / 5

su 23 recensione

Voto e recensione di M. GILLES D. Pubblicato il 07/12/2023

Yannick AMIRAULT colpisce ancora con questo Bourgueil fresco e solare, proveniente da un'ottima annata 2022. Combinando terroir e modernità, la Côte 50 offre uno straordinario Cabernet Franc, molto simile alla regione della Loira, a maturazione ottimale, in cui la purezza e l'intensità del frutto vibrante e vivace vengono esaltate in un succo ben legato da un invecchiamento accuratamente regolato. Il palato medio, dritto e lungo, è ricco di una trama seducente, sapida e satinata, con tannini presenti, ben integrati e raffinati, che si protraggono fino a un finale affascinante, arricchito dalla freschezza di una nota di grafite e da una punta di acidità. Buona bevibilità. Buon potenziale di invecchiamento. Dopo un'ora di decantazione, questo giovane Bourgueil era già molto affascinante e si accompagnava bene a una cena conviviale a base di croccanti mattoni di manzo, tonno o pollo, seguiti da un piatto di formaggi della regione della Loira. Un punteggio di 4,5 per questo nuovo vino preferito.