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Renaissance Fleuriet Frères - Menetou-Salon Les Demoiselles rouge 2022

Loira

Rosso

Venduto singolarmente

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pinot nero
finezza
frutta candita
pollame

"Vino di piacere!

Questo Pinot Nero 100% fruttato e ben strutturato rivela note fruttate dominate da ciliegie, marasche e prugne mature, e un pizzico di spezie. Al palato è morbido, leggero e fragrante, con un bell'attacco di frutta croccante. Un vino di grande ricchezza e finezza.

Caratteristiche

Dominio

Renaissance Fleuriet Frères

Cuvée

Les Demoiselles

Annata

2022

Designazione

Menetou-Salon

Regione

Loira

Varietà d'uva

Pinot Noir

I terroir

Terreni marnosi, esposti a sud

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Lunga macerazione di 30 giorni in vasche di cemento, fermentazione lenta con lieviti indigeni

Allevamento

Da 8 a 12 mesi in tini senza interventi o input

Contenuto alcolico

13%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rosso rubino chiaro e brillante

Naso

Note di frutta, ciliegia, marasca, prugna matura, delicate note speziate

Bocca

Fruttato, leggermente candito, morbido al palato, croccante, leggero e profumato, con un finale fine.

Servire

AT 15-17°C

Bevete prima

2026

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Si accompagna perfettamente a pollame al sugo, arrosto o in umido, lasagne o pizza condita con speck, un bel pezzo di vitello o anche tonno rosso alla griglia...

Rinascimento Fleuriet Frères

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Menetou-Salon

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Nota e consiglio di M. FABRICE M. Pubblicato su 12/07/2024

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