Alphonse Mellot - La Moussière rosé 2019
Loira
Rosato
Venduto singolarmente
Bere
90+/100
Robert Parker
Questo rosé di alta qualità è ottenuto da viti di Pinot Nero di età compresa tra i 4 e i 40 anni. I suoi aromi di frutti rossi come lampone e ribes sono freschi e delicati, con note speziate di pepe rosa. Al palato è rotondo e morbido, con una struttura fine e note speziate. Il rosato Mellot!
Caratteristiche
Dominio
Alphonse Mellot - La Moussière
Cuvée
La Moussière
Annata
2019
Designazione
Sancerre
Regione
Loira
Varietà d'uva
100% Pinot Noir
Viticoltura
Certificato biologico e biodinamico
Raccolta
Manuale in piccole casse da 25 kg
Vinificazione
Rosé pressato. Breve macerazione di poche ore e pressatura diretta.
Allevamento
1/2 in vasche di legno da 60 hl, il resto in vasche di cemento
Contenuto alcolico
13%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Bellissimo colore salmone
Naso
Aromi freschi e delicati di frutti rossi come lampone e ribes con note speziate di pepe rosa.
Bocca
Rotondo e morbido, ben strutturato con note speziate
Servire
A 10-12°C per il piacere della degustazione e a 12-14°C con il cibo.
Aperto
1/4 d'ora prima
Bevete prima
2022
Abbinamento cibo-vino
Da gustare come aperitivo, con carni alla brace, kebab all'indiana, gamberi al curry, macedonia di frutta estiva...
Alphonse Mellot - La Moussière
Sancerre
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine classificati (guida 2025) 5*Stelle (produttori eccezionali, quelli che rappresentano l'apice assoluto della qualità in Francia e nel mondo)
Informazioni sul dominio :
Alphonse Mellot è un abile enologo che offre un'affascinante interpretazione del Sancerre, con cuvée basate su parcelle che descrivono dettagliatamente ogni terroir. L'età delle vigne, in media 75 anni, gli permette di offrire una gamma impeccabile, il cui primo passo - la cuvée domaine - è già ai massimi livelli. Anche i 18 ettari dell'IGP La Côte de la Charité testimoniano la sua maestria nello Chardonnay. Salutiamo il lavoro e l'ispirazione di questo instancabile appassionato, che ha coronato più di 30 anni di ricerca e intransigenza.
Robert Parker - Wine Advocate
Annata Voto 90+/100 ( 2018) (Grande vino)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul dominio :
Alphonse Mellot junior, la diciannovesima generazione dell'azienda ammiraglia di Sancerre, possiede 53 ettari di vigneti coltivati in modo biodinamico e produce una gamma di vini Sancerre monovitigno straordinariamente chiari, eleganti e raffinati. Alcuni di questi vini - Edmond, Les Romains e Génération Dix-Neuf - sono notevoli per la loro concentrazione, precisione ed espressione. Quest'anno ho ampliato un po' le mie note, poiché ho percepito differenze di complessità tra i vini, piuttosto che semplici differenze di stile. Gli appassionati di pinot nero dovrebbero provare Les Herses 2014.
Vinous A. Galloni
Domaine noté Consigliato
Informazioni sul dominio :
Fondata nel 1513, l'attuale custode Alphonse Mellot è la 19a generazione a gestire l'azienda vinicola di famiglia. La tenuta si trova nel centro del paese e dispone di una vasta rete di cantine. Con 56 ettari di vigneti, Mellot produce Sancerre per i supermercati (la cuvée La Moussière, ottenuta da viti giovani, è disponibile presso Sainsbury's nel Regno Unito, ad esempio) e cuvée di alto livello ottenute da vecchie viti, come la Cuvée Edmond, ottenuta da frutti provenienti da una parcella di 6 ettari di vecchie viti all'interno del vigneto La Moussière di 38 ettari. Annate Lo stile che ne deriva, fermentato in tini di legno di diverse dimensioni, è puro e preciso, e riesce a mantenere un'acidità golosa anche in periodi caldi come il 2018, il 2019 e il 2020. La cuvée di punta, Génération XIX, proviene da un appezzamento di un ettaro a La Moussière dove le viti hanno in media quasi 90 anni. Maneggiato con delicatezza, viene fermentato in tini da 900 litri, producendo un Sauvignon eccezionale con una purezza intensa e una struttura che gli consentirà di invecchiare con grazia. La tenuta produce anche Pinot Nero: La Demoiselle proviene da un raro terroir di selce che gli conferisce uno stile affumicato, speziato e deciso, mentre i terreni calcarei del vigneto Le Paradis, che contribuisce al rouge Génération XIX, offrono un'eleganza più seducente, mentre la parte argillosa di Chambrates offre morbidezza e disinvoltura. Il Pinot non lesina nemmeno sulla qualità del rovere. La tenuta, che ha adottato precocemente la viticoltura biodinamica, è certificata dal 1999.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.7/5
su 10 recensioni
Nota e consiglio di M. JEAN PAUL W. Pubblicato su 06/06/2023
sublime, questo vino merita un 6° bicchiere per la sua valutazione.
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Nota e parere di Mme FRANCOISE K. Pubblicato il 05/03/2022
Un vino molto buono, con una bella amarezza nel finale. Molto aromatico, con fiori bianchi.
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Nota e consiglio di M. ROGERS J. Pubblicato su 26/03/2023
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Nota e consiglio di M. WILLY D. Pubblicato su 15/03/2023
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Nota e consiglio di M. BRICE L. Pubblicato su 31/10/2022
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Nota e consiglio di M. THIERRY L. Pubblicato su 29/07/2022
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Nota e consiglio di Mme CARINE P. Pubblicato il 20/07/2022
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Nota e consiglio di M. MICHEL T. Pubblicato su 27/09/2021
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Nota e consiglio di M. PAUL R. Pubblicato su 05/08/2021
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Nota e consiglio di M. PASCAL B. Pubblicato su 25/03/2021
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