\r\n \r\nLa tenuta di circa 50 ettari, situata nel comune di Sancerre nella Valle della Loira, è gestita dalla nuova generazione, poiché Alphonse Mellot senior è stato sostituito qualche anno fa dal figlio... Alphonse Junior, il diciannovesimo di questo nome, e sua figlia Emmanuelle. Un tandem geniale, che non risparmia sforzi per ottenere il meglio: viticoltura biologica e biodinamica, vendemmia a maturità ottimale, piccole rese, raccolta manuale, vinificazione precisa e rigorosa. Dal 2005, Alphonse Mellot fils gestisce anche il Domaine des Pénitents nella Côtes de la Charité IGP, a soli 35 chilometri dalla sede di Sancerre della famiglia. Questo vigneto di 18 ettari, coltivato a Chardonnay e Pinot Noir su calcare entroque, è esposto a sud e viene gestito secondo gli stessi criteri di qualità, producendo due vini IGP che non hanno nulla da invidiare a quelli della tenuta principale.","Maggiori informazioni sul ","Aree raccomandate da","Bettane e Desseauve","Robert Parker - Wine Advocate","Vinous A. Galloni","Acquista i tuoi vini Alphonse Mellot al miglior prezzo in vendita privata!","Sito annotato","Avviso 20101","a partire da 99 € sul primo ordine","-20€","Accesso alle vendite!","Le nostre ultime vendite di vini Alphonse Mellot - La Moussière","|","Vino bianco","Bio","floreale","potente","minerale","biodinamica","\"Un materiale superbo, potente e nitido al tempo stesso\".","\"La Demoiselle 2021 è uno stile vivace e puro, con la pietra focaia che dà significato all'insieme, mentre il palato medio è intriso di una fragranza vicina ai fiori di sambuco, all'ananas e alla pera. Pungente ed equilibrato, è molto attraente in gioventù per i suoi aromi primari, ma può evolvere\". (Guida Vinous 2024)","Alphonse Mellot - Sancerre La Demoiselle bianco 2022","Più informazioni","Vino valutato 4.4/5","4.4/5 (8 recensioni)","fruttato","croccante","ostriche e frutti di mare","\"La cuvée di punta della tenuta, elegante e croccante\".","\"La Moussière 2023 è un vino rotondo e arioso con un frutto puro e limpido. È finemente strutturato con bordi curvilinei, grazie al tempo trascorso sui lieviti (8 mesi) e alla combinazione di affinamento in legno, cemento e acciaio inox. Il frutto puro risplende senza alcuna traccia di aroma di rovere, lasciando emergere le caratteristiche di limone, ortica e ananas fresco. Biodinamico dal 1999, tutto viene raccolto a mano\". (Guida Vinous 2024)","Alphonse Mellot - Sancerre La Moussière bianco 2023","Vino rosso","Annata Note Annata 2019)","friand","divertimento garantito","\"Un vino molto bello che sarà difficile da aspettare!","Con il suo colore viola intenso, Les Pénitents si apre con un naso di deliziosi aromi di frutta rossa. Il palato è croccante e sensuale, con un finale fine e fresco.","Alphonse Mellot - Côtes Charité Les Pénitents Pinot Noir 2021","setoso","\"La cuvée di punta della tenuta definisce lo stile di Alphonse Mellot attraverso la sua ricchezza, energia e precisione.","Le caillottes (marne di Saint-Doulchard) conferiscono a questo Pinot Nero un'espressione vivace e tesa. Il bouquet aromatico è composto da note speziate e piccoli frutti rossi e neri. I tannini sono fini e ben integrati, esaltando un palato morbido e rotondo.","Alphonse Mellot - Sancerre La Moussière rosso 2022","Voto 5/5","5/5 (1 recensione)","ricco","freschezza","note mielate","\"Complesso con un'ottima persistenza\".","Grand Blanc de Gastronomie, Génération XIX rivela aromi mielati e limonosi e note di frutta secca. Un tocco di mentolo al palato aggiunge freschezza. L'attacco è franco e pieno, con un finale di note minerali, saline e iodate.","Alphonse Mellot - Sancerre Génération XIX bianco 2020","Vino valutato 4.3/5","4.3/5 (6 recensioni)","Annata Note Annata 2020)","agrumi","salina finale","\"Vino per piacere... vogliamo di più!","Ottenuta da vitigni Chardonnay esposti a sud e coltivati su terreni calcarei, questa cuvée si esprime intensamente con profumi di agrumi e frutta esotica. 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Ha un finale lungo, speziato e di pietra focaia.","Alphonse Mellot - Sancerre Edmond 2020","4/5 (1 recensione)","pinot nero","finezza","Tannini rivestiti","carne rossa","\"Il Sancerre En Grands Champs Rouge 2018 ha un colore profondo, scuro, puro e intenso, in un naso leggermente profumato e ossidativo. Al palato, questo è un Sancerre rosso ricco e rinfrescante, raffinato ed elegante con toni di cuoio ma con molta finezza e vitalità. I tannini fini portano questo Pinot Nero perfettamente maturo e intenso fino a un finale delizioso\". (Wine Advocate 2022) Un rosso \"Haute Couture\",perfetto per esempio con un bel pezzo di manzo Charolais!","Alphonse Mellot - Sancerre En Grands Champs 2018","Vino rosato","Voto 3.7/5","3.7/5 (10 recensioni)","Annata Note Annata 2018)","piccante","Questo rosé di alta qualità è ottenuto da viti di Pinot Nero di età compresa tra i 4 e i 40 anni. I suoi aromi di frutti rossi come lampone e ribes sono freschi e delicati, con note speziate di pepe rosa. Al palato è rotondo e morbido, con una struttura fine e note speziate. Il rosato Mellot!","Alphonse Mellot - La Moussière rosé 2019","Voto 4.7/5","4.7/5 (6 recensioni)","velouté","raffinato","\"Una grande annata","\"Il Sancerre Génération XIX 2015 di Mellot è diventato un Pinot Noir sorprendente. [...] Questo 2015 è lineare ed elegante ma anche già complesso al naso. Al palato è denso e intenso, rivelando un rosso corposo, lussureggiante e dolce, ma anche speziato, sapido e rinfrescante, che mostra una trama setosa con grande energia minerale e intensità racchiusa da tannini molto fini, sali stimolanti e un finale lungo, potente ma raffinato. Ancora giovane, il 2015 promette un notevole potenziale di invecchiamento. Questo è forse uno dei Sancerre rossi più emozionanti che abbia mai assaggiato fino ad oggi. 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Alphonse Mellot senior est le digne descendant d'une illustre famille de marchands de vins. A la fin des années 80, Alphonse Mellot prend un virage décisif et crée le Domaine La Moussière, dans l'appellation Sancerre. Passionné et curieux, il en fera vite une référence incontournable, avec des cuvées fraîches, raffinées et d'une exécution parfaite, telles que La Moussière, Génération, Grands-Champs ou La Demoiselle.
Le domaine de 50 hectares environ, situé sur la commune de Sancerre dans le Val de Loire, est mené par la nouvelle génération puisque Alphonse Mellot père a été remplacé il y a quelques années par son fils... Alphonse Junior, dix-neuvième du nom, et sa fille Emmanuelle. Un tandem de génie qui ne cède rien pour obtenir le meilleur : conduite du vignoble en culture biologique et biodynamique, récoltes à maturité optimale, petits rendements, vendanges manuelles, vinifications précises et rigoureuses. Depuis 2005, Alphonse Mellot fils gère également le Domaine des Pénitents en IGP Côtes de la Charité, à seulement 35 kilomètres des bases sancerroises de la famille. Un vignoble de 18 hectares planté de Chardonnay et de Pinot Noir sur des calcaires à entroque, exposé plein sud, mené selon les mêmes critères qualitatifs pour livrer deux cuvées classées en IGP qui n'ont rien à envier à celles du domaine principal.
« Superbe matière à la fois puissante et tranchante »
« La Demoiselle 2021 est un style vif et pur, avec le silex qui donne un sens à l'ensemble, tandis que le milieu de bouche est imprégné d'un parfum proche de la fleur de sureau, de l'ananas et de la poire. Piquant et équilibré, il est très attrayant dans sa jeunesse pour ses arômes primaires, mais il peut évoluer ». (Guide Vinous 2024)
« La cuvée phare du domaine, élégante et croquante »
« La Moussière 2023 est un vin rond et aérien au fruité pur et limpide. Il est finement texturé avec des bords incurvés, à la fois en raison du temps passé sur les lies (8 mois) et d'une combinaison de vieillissement en bois, en béton et en acier inoxydable. Le fruit pur brille sans aucune trace d'arôme de chêne, ce qui permet aux jolis caractères de citron, d'ortie et d'ananas frais de s'exprimer. En biodynamie depuis 1999, tout est récolté à la main.» (Guide Vinous 2024)
« Un très joli vin de plaisir que l'on aura du mal à attendre ! »
Dans sa robe pourpre intense, Les Pénitents s’ouvre sur un nez doté de jolis arômes de fruits rouges. La bouche est croquante et sensuelle, avec une belle finale tout en finesse et fraîcheur.
« Cuvée phare du domaine, définit le style Alphonse Mellot par sa richesse, son énergie et sa précision »
Les caillottes (marnes de Saint-Doulchard) confèrent à ce Pinot Noir une expression vive et tendue. Le bouquet aromatique se compose de notes épicées et de petits fruits rouges et noirs. Les tannins sont fins, bien intégrés et mettent en valeur une bouche moelleuse et ronde.
Grand blanc de Gastronomie, Génération XIX dévoile des arômes miellés, citronnés et des notes de fruits secs. La touche mentholée que l'on retrouve en bouche apporte une belle fraîcheur. L'attaque est franche, ample avec une finale sur des notes minérales, salines et iodées.
Réalisée sur des pieds de Chardonnay exposés plein Sud sur sols calcaires, cette cuvée s'exprime avec intensité sur des senteurs d'agrumes et de fruits exotiques. Ce blanc révélera toute sa finesse et sa fraîcheur à l'apéritif ou en accompagnement d'huîtres, d'un suprême de volaille ou d'un fromage de chèvre.
« Un vin de gastronomie, taillé pour la garde. Un indispensable à votre cave ! »
« Une demoiselle dont on a envie de demander la main, avec ses accents de cerise burlat très purs, grandissime retour floral, tannin soyeux très long. Le terroir à silex assure l’élévation finale» (Bettane & Desseauve 2024).
« Une cuvée haute-couture parfaitement équilibrée »
Ce sancerre blanc issu de vieilles vignes , au nez riche, mûr et puissant. révèle des arômes fruités et floraux. La bouche est gourmande, virile et parfaitement équilibrée. Cette cuvée oscille entre le moelleux et la fraîcheur, imposant une "majestuosité" harmonieuse. Sa finale est longue, épicée et taillée dans le silex.
« Le Sancerre En Grands Champs Rouge 2018 présente une robe profonde, sombre, pure et intense, dans un nez légèrement parfumé et oxydatif. En bouche, c'est un Sancerre rouge riche et rafraîchissant, raffiné et élégant avec des tonalités de cuir mais beaucoup de finesse et de vitalité. Des tanins fins portent ce Pinot Noir parfaitement mûr et intense à une bonne finale gourmande.» (Wine Advocate 2022) Un rouge « Haute couture », parfait avec une belle pièce de bœuf charolais par exemple !
Ce rosé, d'une grande qualité, est élaboré à partir de vignes de Pinot Noir dont l’âge est compris entre 4 et 40 ans. Un vin qui se livre sur des arômes de petits fruits rouges tels que la framboise et la groseille, tout en fraîcheur et délicatesse avec des notes épicées de poivre rose. La bouche est ronde et moelleuse, de belle structure avec des notes épicées. Le rosé façon Mellot !
« Le Sancerre Génération XIX 2015 de Mellot est devenu un Pinot Noir étonnant. [...] Ce 2015 est linéaire et élégant mais aussi déjà complexe au nez. La bouche est dense et intense et révèle un rouge corsé, luxuriant et sucré mais épicé, acidulé et rafraîchissant qui montre une texture soyeuse avec une grande énergie minérale et une intensité emballée par des tanins très fins, des sels stimulants et un long et puissant mais aussi raffiné final. Encore jeune, le 2015 promet un potentiel de garde remarquable. C'est peut-être l'un des Sancerre rouges les plus excitants que j'ai goûtés jusqu'à présent. La combinaison de la pureté, de la fraîcheur, de la finesse et de la puissance masculine avec la tension est tout à fait fascinante.» (Wine Advocate 2021)