Château Bas - Pierres du Sud 2019
Provenza
Rosato
Venduto singolarmente
Bere
"Un rosé di carattere
In un ambiente magico, sui resti di un antico tempio romano, Château Bas produce il rosé Pierres du Sud. Questo blend Syrah-Mourvèdre è potente e complesso al naso, con note di bacche rosse, rosa e spezie. Il palato è rotondo e vinoso, con un equilibrio fine e un incredibile finale lungo e pepato.
Caratteristiche
Dominio
Château Bas
Cuvée
Pierres du Sud
Annata
2019
Designazione
Coteaux d'Aix-en-Provence
Regione
Provenza
Varietà d'uva
80% Syrah, 20% Mourvèdre
I terroir
Terreni sassosi sul terroir di Badasset, a forma di circo che si affaccia sulla falesia di Guillène rivolta a sud.
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
A maturazione ottimale
Allevamento
In tini su fecce fini
Contenuto alcolico
13%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Rosa salmone pallido
Naso
Potente e complesso, con frutti rossi (mora, lampone) e note di spezie (vaniglia, pepe) e rosa.
Bocca
Rotondo e vinoso, ben equilibrato, di grande lunghezza con un finale pepato
Servire
AT 10-12°C
Bevete prima
2022
Abbinamento cibo-vino
Da gustare come aperitivo o con ratatouille confit, gazpacho, pollo con pomodoro confit, peperoni rossi marinati in olio d'oliva...
Château Bas
Piste di Aix-en-Provence
Opinione degli esperti
James Suckling
Dominio nominale (guida 2023) Consigliato
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.5/5
su 24 recensioni
Nota e consiglio di M. JEAN YVES G. Pubblicato su 20/09/2024
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Nota e consiglio di M. FRANCK D. Pubblicato su 17/06/2024
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Nota e consigli della signora PATRICIA EMMANUELLE S. Pubblicato il 04/01/2024
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Nota e consiglio di M. ALAIN V. Pubblicato su 10/06/2023
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Nota e consiglio di M. HUBERT C. Pubblicato su 02/12/2022
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Nota e consiglio di M. MICHEL G. Pubblicato su 10/06/2022
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Nota e consiglio di M. JEAN MARC H. Pubblicato su 30/12/2021
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Nota e consiglio di M. PASCAL B. Pubblicato su 25/03/2021
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Nota e consiglio di M. PASCAL T. Pubblicato su 25/01/2021
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Nota e consiglio di M. JEAN G. Pubblicato su 26/12/2020
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