Domaine Sainte-Marie - Côtes de Provence Tradition rosé 2023
Provenza
Rosato
Venduto singolarmente
Bere
"Una delicata miscela di agrumi e bacche rosse".
Il suo colore delicato e leggermente dorato è un vero colpo d'occhio e preannuncia già un rosé di grande finezza. La morbidezza e l'equilibrio di questa cuvée ci conquistano immediatamente. Il finale salino è un invito all'assaggio.
Caratteristiche
Dominio
Domaine Sainte-Marie
Cuvée
Tradition
Annata
2023
Designazione
Côtes de Provence
Regione
Provenza
Varietà d'uva
40% Cinsault, 40 % Grenache, 10% Tiburen, 5% Carignan, 5 % Cabernet sauvignon
I terroir
Terreno sabbioso e permeabile, composto in gran parte da scisti, micascisti e quarzo bianco.
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
In vasche di acciaio inox a temperatura controllata
Contenuto alcolico
13%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore rosa molto chiaro con sfumature dorate.
Naso
Emergono un fruttato persistente e freschi sentori di sottobosco.
Bocca
Pulito, morbido, piacevole ed equilibrato, con un finale appropriato, presenta aromi di agrumi e fiori bianchi, un finale salino invita ad assaporare.
Servire
AT 10-12°C
Bevete prima
2026
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con tonno semicotto o insalate aromatiche, come aperitivo o a bordo piscina...
Domaine Sainte-Marie
Côtes de Provence
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