Mas de Valériole - Méditerranée Vé blanc 2023
Provenza
Bianco
Venduto singolarmente
Bere
"Vé! Conosci quel bianco con l'accento del sud?".
Un bianco molto bello, espressivo di frutti gialli, agrumi, mandorle e frutta esotica, molto fresco e perfetto per accompagnare aperitivi, carni bianche e macedonie.
Caratteristiche
Dominio
Mas de Valériole
Cuvée
Vé
Annata
2023
Designazione
IGP Méditerranée
Regione
Provenza
Varietà d'uva
Colombard, Sauvignac et Vermentino
I terroir
Calcare, argilla, sabbia e limo depositati dal Rodano
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Notturno
Vinificazione
Raffreddamento delle uve, leggera macerazione delle bucce prima della pressatura, controllo della temperatura
Contenuto alcolico
12.5%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Naso
Espressivi sapori di frutta gialla, mandorla, agrumi e frutta esotica
Bocca
Bella freschezza di agrumi e frutta gialla
Servire
10°C
Bevete prima
2026
Abbinamento cibo-vino
Perfetto come aperitivo, con pollo glassato e semi di sesamo, macedonia di frutta...
Mas de Valériole
Mediterraneo IGP
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