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Domaine de l'Oratoire Saint-Martin - Réserve des Seigneurs blanc 2019

Rodano

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4 / 5 (8 clienti)

90/100

RVF

gourmet
fiori bianchi
profondo

"Una bella rappresentazione dei bianchi della Valle del Rodano!

"Il naso è grazioso e tipico del sud, con note di fiori bianchi e finocchio, frutta abbastanza golosa e buona profondità. Il palato è abbastanza ampio, con un corpo pieno, ma gli amari positivi arrivano al momento giusto per dare sollievo e persistenza, oltre a una nota di acidità carbonica. Un tocco di limone candito conclude i sapori". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF)

Caratteristiche

Casa Vinicola

Domaine de l'Oratoire Saint-Martin

Cuvée

Réserve des Seigneurs

Annata

2019

Denominazione

Cairanne

Regione

Rodano

Varietà d'uva

Roussane, Clairette, Grenache Blanc

I terroir

Terreni argillo-calcarei

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Pressatura diretta. Vinificazione in tini.

Affinamento

8 mesi in vasca

Contenuto alcolico

13,5%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Tonalità verde pallido

Naso

Aromi di fiori bianchi e acacia

Bocca

Ampio e generoso, con note di pera e frutta esotica,

Servire

AT 10°C

Bevete prima

2023

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Servire con insalata di pesce, pesce alla griglia, cozze alla marinière...

Domaine de l'Oratoire Saint-Martin

Ulteriori informazioni su Domaine de l'Oratoire Saint-Martin

Cairanne

Ulteriori informazioni su Cairanne

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Casa Vinicola Informazioni su :

Alla fine degli anni '80, Frédéric e François Alary sono stati tra i rari viticoltori che hanno letteralmente reinventato la Côtes-du-Rhône e i suoi villaggi, apportando alla produzione un rigore, una sensibilità e degli standard esigenti che erano completamente estranei a molti dei loro colleghi. Nei decenni successivi, hanno trasformato la loro tenuta in uno dei più attraenti e coerenti ambasciatori della Côtes-du-Rhône. Con 25 ettari lavorati in biodinamica e un impressionante patrimonio di vecchie vigne, sanno come produrre vini che combinano pienezza e piacere. Annate I loro vini rossi sono sempre corposi, ma senza tannini aspri, ed esprimono con precisione la frutta matura; danno il meglio di sé solo dopo un periodo di cantina che va da uno a tre anni, a seconda dell'annata e della zona. Per quanto riguarda i vini bianchi, essi sbocciano intorno a consistenze morbide e corpose, con una discreta mineralità.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino annotato (guida 2021) 90/100

Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Informazioni sul vino :

Il naso è delizioso e tipico del sud, con note di fiori bianchi e finocchio, un frutto abbastanza delizioso e una buona profondità. Il palato è piuttosto ampio, con un corpo pieno, ma gli amari positivi arrivano al momento giusto per dare sollievo e persistenza, oltre a una nota di acidità carbonica. Un tocco di limone conservato conclude i sapori.

Casa Vinicola Informazioni su :

Frédéric e François Alary, arrivati nel 1984, hanno assunto la guida di questa tenuta, che apparteneva alla famiglia Alary fin dal XVII secolo. Casa Vinicola Sotto i colossali sforzi dei due fratelli, è salita ai vertici, grazie a un'agricoltura rispettosa e a precisi vini bianchi e rossi provenienti da questo splendido terroir di Cairanne. Casa Vinicola Senza nessuno che ne raccogliesse la fiaccola, nel 2020 è stata venduta alla famiglia Abeille-Fabre, proprietaria di Château Mont-Redon a Châteauneuf-du-Pape.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4 / 5

su 8 recensione

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. ARNAUD R. Pubblicato il 07/12/2023

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. DANIEL A. Pubblicato il 30/10/2023

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. FREDERIC V. Pubblicato il 11/04/2023

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. HERVE T. Pubblicato il 09/01/2023

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. ALAIN C. Pubblicato il 04/10/2022

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. NICOLAS S. Pubblicato il 06/04/2022

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. BENJAMIN B. Pubblicato il 24/05/2021

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. ARNAUD P. Pubblicato il 16/05/2021

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