Domaine de l'Oratoire Saint-Martin - Cairanne Réserve des Seigneurs blanc 2020
Rodano
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
89/100
RVF
"Una bella rappresentazione dei bianchi della Valle del Rodano!
"Una definizione che ben contrasta tra la maturità della Roussanne e la limpidezza minerale che il duo Marsanne-Clairette sa rivelare al palato. Un bel bianco per un piacere immediato, con buon corpo e armonia. Nessuna morbidezza al palato". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF)
Caratteristiche
Casa Vinicola
Domaine de l'Oratoire Saint-Martin
Cuvée
Réserve des Seigneurs
Annata
2020
Denominazione
Cairanne
Regione
Rodano
Varietà d'uva
Environ 20% Marsanne, 30% Roussanne, 30% Clairette et 20% Grenache Blanc et Gris, vieilles vignes situées en mi et bas de coteaux
I terroir
Terreni argillo-calcarei
Viticoltura
Certificato biologico e biodinamico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Pressatura diretta in pressa pneumatica, decantazione a freddo per 24 ore, quindi fermentazione in tini di cemento. Lieviti autoctoni.
Affinamento
In vasche di cemento
Contenuto alcolico
13,5%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Tonalità verde pallido
Naso
Aromi di fiori bianchi e agrumi
Bocca
Delicato e teso, con una fine mineralità e un finale rinfrescante di frutta a polpa bianca.
Servire
AT 10°C
Bevete prima
2024
Abbinamento cibo-vino
Ideale con formaggio fresco di capra, carpaccio di scampi agli agrumi o branzino alla griglia con sale grosso...
Domaine de l'Oratoire Saint-Martin
Cairanne
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Casa Vinicola Informazioni su :
Alla fine degli anni '80, Frédéric e François Alary sono stati tra i rari viticoltori che hanno letteralmente reinventato la Côtes-du-Rhône e i suoi villaggi, apportando alla produzione un rigore, una sensibilità e degli standard esigenti che erano completamente estranei a molti dei loro colleghi. Nei decenni successivi, hanno trasformato la loro tenuta in uno dei più attraenti e coerenti ambasciatori della Côtes-du-Rhône. Con 25 ettari lavorati in biodinamica e un impressionante patrimonio di vecchie vigne, sanno come produrre vini che combinano pienezza e piacere. Annate I loro vini rossi sono sempre corposi, ma senza tannini aspri, ed esprimono con precisione la frutta matura; danno il meglio di sé solo dopo un periodo di cantina che va da uno a tre anni, a seconda dell'annata e della zona. Per quanto riguarda i vini bianchi, essi sbocciano intorno a consistenze morbide e corpose, con una discreta mineralità.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino annotato (guida 2022) 89/100
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Informazioni sul vino :
La sua definizione è contrastata dalla maturità della Roussanne e dalla limpidezza minerale che il duo Marsanne-Clairette può rivelare al palato. Un bel bianco per un piacere immediato, con buon corpo e armonia. Nessuna morbidezza al palato.
Casa Vinicola Informazioni su :
Frédéric e François Alary, arrivati nel 1984, hanno assunto la guida di questa tenuta, che apparteneva alla famiglia Alary fin dal XVII secolo. Casa Vinicola Sotto i colossali sforzi dei due fratelli, è salita ai vertici, grazie a un'agricoltura rispettosa e a precisi vini bianchi e rossi provenienti da questo splendido terroir di Cairanne. Casa Vinicola Senza nessuno che ne raccogliesse la fiaccola, nel 2020 è stata venduta alla famiglia Abeille-Fabre, proprietaria di Château Mont-Redon a Châteauneuf-du-Pape.
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.7 / 5
su 7 recensione
Voto e recensione di M. ADRIEN M. Pubblicato il 07/07/2023
Classico senza molta intensità
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Voto e recensione di M. JEAN NOEL L. Pubblicato il 10/06/2023
3,2 Naso discreto, il palato è incassato, un po' pesante. Manca di freschezza. Deludente rispetto a quello che era questo vino ai tempi della famiglia Alary.
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Voto e recensione di M. LUC S. Pubblicato il 06/06/2023
Un vino raffinato e vivace. Molto accattivante.
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Voto e recensione di M. ALBERT G. Pubblicato il 22/01/2023
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Voto e recensione di M. GUY L. Pubblicato il 09/11/2022
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Voto e recensione di M. PIE D. Pubblicato il 18/07/2022
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Voto e recensione di M. JEAN MARC V. Pubblicato il 19/04/2022
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