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Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape bianco 2023

Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape blanc 2023

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5
4.5/5 (4 clienti)

92/100

RVF

92/100

James Suckling

grasso
pesche bianche
capone

« Affascinante con la sua struttura grassa e rotonda dalle note tostate! »

«Un bianco delizioso, rotondo ed equilibrato con note di pere verdi, anice ed erbe aromatiche. Di medio corpo, si sviluppa in modo succulento al palato. Presenta una piacevole nota amara con una consistenza delicata e un tocco eccitante di erbe aromatiche nel finale. Buona persistenza.» (James Suckling 2024)

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Sito valutato
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Settore

Domaine de la Janasse

Annata

2023

Denominazione

Châteauneuf-du-Pape

Regione

Rodano

Vitigni

60% Grenache, 20% Clairette, 20% Roussanne

Terroir

Terreni sabbioso-argillosi delle località La Janasse e La Crau

Viticoltura

Coltivato senza pesticidi, insetticidi e diserbanti, con concimazione naturale.

Vendemmia

Manuali in scatole

Vinificazione

Pressatura pneumatica, vinificazione in vasche per i Grenache e i Clairette, in barrique per i Roussanne.

Allevamento

Sulle fecce per 7 mesi: Grenache e Clairette in vasche, Roussanne in barrique (di cui l'80% nuove) con regolare bâtonnage.

Grado alcolico

14%

Occhio

Colore giallo chiaro e brillante

Naso

Cesto di frutta a polpa gialla e bianca, con prevalenza di pesche e frutti esotici

Bocca

Ricco e rotondo, con una piacevole corposità data dalle note di vaniglia e brioche, finale lungo con aromi persistenti.

Servire

A 13-15°C

Aprire

1/2 ora prima

Bere prima

2028-2032

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare su un filetto di San Pietro cotto con la pelle, una zuppa di aragosta, una blanquette di vitello, una costata di vitello con finferli, pollame...

Maggiori informazioni su Domaine de la Janasse

Maggiori informazioni su Châteauneuf-du-Pape

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2024) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Situata nei più bei terroir di Courthézon, la tenuta della Janasse, orgoglio della famiglia Sabon, si impone da oltre 40 anni come uno dei punti di riferimento della denominazione. Christophe Sabon produce Côtes-du-Rhône di altissimo livello, con una profondità rara. Gli Châteauneuf-du-Pape si esprimono in diverse cuvée: Chaupin, proveniente da un terroir freddo dall'approccio molto borgognone, o la cuvée Vieilles-Vignes, più solare e raffinata. Infine, i bianchi, all'ombra dei rossi, sono altrettanto raccomandabili. L'intera gamma è impeccabile e le grandi cuvée sono tra i punti di riferimento della denominazione.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Un habitué della Guida, spesso in buona posizione per i suoi Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône e IGP. Un vigneto di 90 ettari distribuiti in più appezzamenti, gestito da Christophe Sabon e sua sorella Isabelle, figli di Aimé Sabon, fondatore della tenuta nel 1973. Una tenuta completata nel 2015 dall'acquisto del Clos Saint-Antonin e dei suoi 15 ettari di vigneti nel comune di Jonquières.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2025) 92/100

Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Queste tenute molto grandi, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori).

A proposito del vino:

Bella definizione, caprifoglio, limone candito e gelsomino. Naso preciso che unisce maturità e freschezza. Al palato si presenta ampio e grasso, è un vino piuttosto generoso nel cuore della bocca senza essere sbilanciato.

Informazioni sulla tenuta:

Questa grande proprietà, che appartiene da generazioni alla famiglia Sabon, fa parte dell'élite di Châteauneuf. I vigneti di Châteauneuf-du-Pape sono distribuiti principalmente nel comune di Courthézon, con una frammentazione di appezzamenti e terreni che si ritrova nelle varie annate. La tenuta produce anche splendide cuvée di Côtes-du-Rhône (e di notevole volume), provenienti da vigneti adiacenti alla denominazione Châteauneuf-du-Pape. Con maturità spesso molto elevate, i vini sono di uno stile opulento, a volte un po' troppo caldi nelle Annate . In compenso, i tannini e le consistenze sono sempre di grande finezza. Da alcune Annate, i vini sono meno ricchi e leggermente più digeribili.

Wine Spectator

Wine Spectator

Tenuta valutata (guida 2023) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

Vinous

Vinous

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 92/100

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

A proposito del vino:

Un bianco delizioso, rotondo ed equilibrato con note di pere verdi, anice ed erbe aromatiche. Di medio corpo, si sviluppa in modo succulento al palato. Presenta una piacevole nota amara con una consistenza delicata e un tocco eccitante di erbe aromatiche nel finale. Buona persistenza. Da degustare subito.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5

4.5/5

su 4 recensioni

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. WOLFGANG B. Pubblicato su 01/06/2025

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. EMMANUEL H. Pubblicato su 16/05/2025

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. VINCENT L. Pubblicato su 06/01/2025

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Valutazione e recensione di CLAUDINE S. Pubblicato il 02/12/2024

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