Yves Cuilleron - Condrieu Lieu-dit Verlieu 2021
Rodano
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
94/100
RVF
"Si tratta di un vino di densità molto fine, portato da note di frutta gialla ed esotica, ma anche da un nobile quadro di tensione, con una nota di amaro sul finale che energizza l'insieme. Un Condrieu che evolverà molto bene". (Le Guide RVF 2024)
Caratteristiche
Dominio
Yves Cuilleron
Cuvée
Lieu-dit Verlieu
Annata
2021
Designazione
Condrieu
Regione
Rodano
Varietà d'uva
100% Viognier
I terroir
Terreni di granito moscoviti
Viticoltura
Ragionato, senza insetticidi, poco fertilizzante (solo organico)
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Fermentazione tradizionale e parcellare, alcolica e malolattica in tini e botti, con lieviti naturali.
Allevamento
12 mesi sui lieviti, 50% in tini di legno da 30 ettolitri e 50% in botti di Borgogna senza svinatura
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Naso
Espressivo, con note di fiori bianchi e deliziosi aromi di frutta gialla
Bocca
Rotondo ed espressivo, la ricchezza del terreno è avvolta dalla potenza aromatica del Viognier, con una bella lunghezza esaltata da fini amari.
Servire
AT 12°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete da
2024
Bevete prima
2031+
Guardia
Da gustare giovane per i suoi aromi fruttati (3-4 anni) o per i suoi aromi in evoluzione (10 anni o più).
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con pesce delicato (branzino o halibut), carni bianche, pollame, risotto ai funghi porcini e salsa balsamica...
Yves Cuilleron
Condrieu
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Valutazione a 3 stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Yves Cuilleron è il più grande viticoltore del Rodano settentrionale, con 65 ettari in produzione e una ventina di vini, principalmente da Saint-Joseph, Condrieu e Côte Rôtie, con solo la Crozes acquistata. I lieviti indigeni e l'affinamento in legno (9 mesi per i bianchi, 18 mesi per i rossi) definiscono uno stile forse legnoso, ma in cui ogni terroir si esprime al meglio. Annata Dal 2015, ogni denominazione offrirà una cuvée con il nome di lieu-dit. Uno degli indirizzi di riferimento della Valle del Rodano.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Un punto di riferimento nella valle settentrionale, in particolare per i suoi vini Condrieu. Con sede a Chavanay, Yves Cuilleron ha rilevato la tenuta nel 1987, creata nel 1920 dal nonno paterno e poi gestita dallo zio Antoine. Ha progressivamente ampliato la tenuta (oggi 70 ettari), che è piantata ad alta densità e gestita in modo altamente integrato sulla riva destra del Rodano (Condrieu, Côte-Rôtie, Saint Joseph, Saint Péray e Cornas) e, dal 2012, sulla riva sinistra (Crozes-Hermitage).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Valutazione del vino (guida 2024 ) 94/100
Tenuta classificata (guida 2024) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul vino :
È un vino di grande densità, guidato da note di frutta gialla ed esotica, ma anche da un nobile quadro di tensione, con una nota di amaro sul finale che dà energia all'insieme. Un Condrieu che si evolverà molto bene.
Informazioni sul dominio :
Nel 1987 Yves Cuilleron ha rilevato la tenuta di famiglia creata dal nonno nel 1920. Dinamico e intraprendente, Yves ha continuato a sviluppare la tenuta, che oggi si estende su 90 ettari nelle principali denominazioni della valle del Rodano settentrionale, integrata da un'attività commerciale. Lo stile dei vini è diventato più raffinato negli ultimi anni e l'enfasi sui terroir sta crescendo, grazie a una gamma di cuvée parcellari molto interessanti. È una casa di cui ci si può fidare.
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