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Château d'Or et de Gueules - La Charlotte Syrah 2015

Rodano

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

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4/5 (2 clienti)

Questa cuvée dal colore viola brillante è composta per il 90% da Syrah e per il 10% da Grenache. Presenta belle ed espressive note floreali, in particolare di violetta e liquirizia. Al palato è fresco, rotondo e pieno, con tannini piacevolmente fini e notevolmente setosi. Bevetelo subito per il suo frutto vivace, oppure lasciatelo maturare in cantina. Scopritelo voi stessi!

Caratteristiche

Dominio

Château d'Or et de Gueules

Cuvée

La Charlotte

Annata

2015

Designazione

Costières de Nîmes

Regione

Rodano

Varietà d'uva

90% Syrah, 10% Grenache

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Fermentazione da parte di lieviti indigeni in 48 ore

Allevamento

In tini sotto vinaccia per 4 settimane a temperatura controllata (25°C)

Contenuto alcolico

13,5%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore viola brillante

Naso

Note floreali espressive di violetta e liquirizia

Bocca

Fresco, rotondo e pieno, con tannini fini e setosi

Servire

AT 15-17°C

Bevete da

2019

Bevete prima

2025

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con piquillo con chorizo croccante, rana pescatrice in salsa matelote, aigriade Saint-Gilloise ...

Château d'Or et de Gueules

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Costiere di Nîmes

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Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (Guida 2020) 1*Stella (Produzione seria e raccomandabile, in linea con quanto si ha il diritto di aspettarsi dalla sua denominazione)

Informazioni sul dominio :

Diane de Puymorin si è insediata nel 1998 su un terroir di ciottoli levigati e arenaria, alle porte della Camargue, sul versante meridionale delle Costières-de-Nîmes. Lo stemma di famiglia, in oro e rosso (gules in francese antico), dà il nome alla tenuta, un vigneto di 50 ettari che produce vini dalla forte personalità, giocando sulla potenza e sull'estrazione pur conservando tannini fini. I vini sono vinificati in vasche di cemento e poi maturati in botti o tini, a seconda della varietà di uva. Le cuvée bianche convincono per la loro freschezza e spontaneità. Tra i rossi, la cuvée les-cimels è la più accessibile, fruttata ma con una bella concentrazione di sostanza. Trassegum e la-bolida sono vini potenti ed estratti, con un invecchiamento in legno più ambizioso.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Il nome di questa tenuta, creata nel 1998 da Diane de Puymorin, evoca i colori dello stemma di famiglia, a strisce dorate e rosse (gules). I vigneti si estendono su 60 ettari, coltivati con metodo biologico, e la conversione alla viticoltura biodinamica è in corso (10 ettari sono già stati certificati). Una caratteristica originale: nei vigneti si pratica la musicoterapia. Annate Una delle migliori referenze di Costières-de-Nîmes, con il vantaggio di conservare uno stock di vecchie viti a .

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

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su 2 recensioni

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Nota e consiglio di M. ALAIN P. Pubblicato su 19/05/2019

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Nota e consiglio di M. THIBAULT H. Pubblicato su 27/02/2019

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