Château d'Or et de Gueules - La Bolida 2017
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
92/100
Wine Enthusiast
-
90/100
Gilbert & Gaillard
"Questo Mourvèdre da vecchie vigne è completato da un 10% di Grenache, producendo un rosso ricco e potente. Invecchiato in rovere francese per 18 mesi, è un vino sontuoso con sapori solari di mirtillo e gelso e accenti inebrianti di pane tostato, vaniglia e cocco. I tannini maturi accentuano il suo stile lussuoso. Da bere ora fino al 2027. (Wine Enthusiast 2020)
Caratteristiche
Dominio
Château d'Or et de Gueules
Cuvée
La Bolida
Annata
2017
Designazione
Costières de Nîmes
Regione
Rodano
Varietà d'uva
90% Vieux Mourvèdre (90 ans), 10% Grenache : sélection de parcelles à petits rendements
I terroir
Ciottoli arrotolati
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Diraspatura, lungo affinamento in vasca con sola follatura del cappello, seconda fermentazione in barrique
Allevamento
In barrique per 12 mesi, seguiti da 12-18 mesi in un tino troncoconico di rovere della foresta di Orléans, non filtrato.
Contenuto alcolico
14,5%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore "inchiostro" scuro
Naso
Svela intensi aromi di frutta nera e liquirizia
Bocca
Superbo, ben strutturato e profondo. Tannini fini e potenti. Liscio e grasso.
Servire
AT 17-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2027+
Abbinamento cibo-vino
Da provare con una bistecca di toro, uno spezzatino di coscia con salsa Grand Veneur, o con formaggi di latte vaccino stagionati...
Château d'Or et de Gueules
Costiere di Nîmes
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (Guida 2020) 1*Stella (Produzione seria e raccomandabile, in linea con quanto si ha il diritto di aspettarsi dalla sua denominazione)
Informazioni sul dominio :
Diane de Puymorin si è insediata nel 1998 su un terroir di ciottoli levigati e arenaria, alle porte della Camargue, sul versante meridionale delle Costières-de-Nîmes. Lo stemma di famiglia, in oro e rosso (gules in francese antico), dà il nome alla tenuta, un vigneto di 50 ettari che produce vini dalla forte personalità, giocando sulla potenza e sull'estrazione pur conservando tannini fini. I vini sono vinificati in vasche di cemento e poi maturati in botti o tini, a seconda della varietà di uva. Le cuvée bianche convincono per la loro freschezza e spontaneità. Tra i rossi, la cuvée les-cimels è la più accessibile, fruttata ma con una bella concentrazione di sostanza. Trassegum e la-bolida sono vini potenti ed estratti, con un invecchiamento in legno più ambizioso.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Il nome di questa tenuta, creata nel 1998 da Diane de Puymorin, evoca i colori dello stemma di famiglia, a strisce dorate e rosse (gules). I vigneti si estendono su 60 ettari, coltivati con metodo biologico, e la conversione alla viticoltura biodinamica è in corso (10 ettari sono già stati certificati). Una caratteristica originale: nei vigneti si pratica la musicoterapia. Annate Una delle migliori referenze di Costières-de-Nîmes, con il vantaggio di conservare uno stock di vecchie viti a .
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Valutazione del vino (guida 2020) 92/100
Informazioni sul vino :
Questo Mourvèdre proveniente da vecchie vigne è completato da un 10% di Grenache, ottenendo un rosso ricco e potente. Invecchiato in rovere francese per 18 mesi, è un vino sontuoso con sapori solari di mirtillo e gelso e accenti inebrianti di tostatura, vaniglia e cocco. I tannini maturi accentuano il suo stile lussuoso. Da bere subito fino al 2027.
Gilbert & Gaillard
Valutazione del vino (guida 2020) 90/100
Informazioni sul vino :
Colore granato scuro. Naso invitante di frutta nera (mora, mirtillo), ribes rosso, spezie fini e fumo. Attacco delizioso e corposo, palato morbido, corposo e virile, con potenti fragranze meridionali. Ancora fermo ma già in grado di esprimersi brillantemente.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. VINCENT B. Pubblicato su 02/12/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. YVES G. Pubblicato su 08/07/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Acquista i tuoi vini d'Or et de Gueules al miglior prezzo di vendita privato!
sul vostro 1° ordine*.