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Château d'Or et de Gueules - Costières de Nîmes Trassegum 2017

Rodano

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 3.6/5Voto 3.6/5Voto 3.6/5Voto 3.6/5Voto 3.6/5
3.6/5 (5 clienti)

Cité

Hachette

-

91/100

Wine Enthusiast

piccante
carnoso
setoso
frutti neri
carattere

"Le note avvolgenti di erbe verdi fresche e mentolo conferiscono una freschezza rinvigorente alle note croccanti di amarena e lampone di questo blend di Syrah, Mourvèdre e Carignan. Il vino è corposo e ampio, ma vivacemente equilibrato. Il finale è caratterizzato da un tocco di ribes nero e da tannini fini. Da bere ora fino al 2027. (Wine Enthusiast 2020)

Caratteristiche

Dominio

Château d'Or et de Gueules

Cuvée

Trassegum

Annata

2017

Designazione

Costières de Nîmes

Regione

Rodano

Varietà d'uva

50% Syrah, 20% vieux Carignan (80 ans), 30% vieux Mourvèdre (80 ans)

I terroir

Ciottoli arrotolati

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Diraspatura, lunga macerazione carbonica (24 giorni) per il Carignan

Allevamento

12 mesi in botti di rovere francese, seguiti da 8 mesi in vasche di cemento

Contenuto alcolico

14%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Rosso scuro

Naso

Speziato, menta, floreale, con note di incenso e oliva nera.

Bocca

Elegante e fresco, con tannini fini e ben presenti. Bel tocco, setoso, molto equilibrato, lungo finale di frutta nera stufata.

Servire

AT 16-18°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete prima

2025-2027

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con costata di manzo e patate alla Sarladaise, petto d'anatra, rognoni in salsa Madeira...

Château d'Or et de Gueules

Maggiori informazioni su Château d'Or et de Gueules

Costiere di Nîmes

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Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (Guida 2020) 1*Stella (Produzione seria e raccomandabile, in linea con quanto si ha il diritto di aspettarsi dalla sua denominazione)

Informazioni sul dominio :

Diane de Puymorin si è insediata nel 1998 su un terroir di ciottoli levigati e arenaria, alle porte della Camargue, sul versante meridionale delle Costières-de-Nîmes. Lo stemma di famiglia, in oro e rosso (gules in francese antico), dà il nome alla tenuta, un vigneto di 50 ettari che produce vini dalla forte personalità, giocando sulla potenza e sull'estrazione pur conservando tannini fini. I vini sono vinificati in vasche di cemento, seguiti da un affinamento in botti o tini a seconda della varietà di uva. Le cuvée bianche convincono per la loro freschezza e spontaneità. Tra i rossi, la cuvée les-cimels è la più accessibile, fruttata ma con una bella concentrazione di sostanza. Trassegum e la-bolida sono vini potenti ed estratti, con un invecchiamento in legno più ambizioso.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Vino valutato (Guida 2020) Citato (Vino di successo)

Domaine noté (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul vino :

Syrah, mourvèdre e carignan sono i protagonisti di questo Trassegum ("filtro d'amore" in occitano), un vino dal carattere forte con un naso di frutta nera matura, gariga, tapenade e mentolo. Concentrato, giovane, strutturato, con tannini potenti ma fini che rivestono generosamente il palato e una buona acidità, questa cuvée ha un grande potenziale.

Informazioni sul dominio :

Il nome di questa tenuta, creata nel 1998 da Diane de Puymorin, evoca i colori dello stemma di famiglia, a strisce dorate e rosse (gules). I vigneti si estendono su 60 ettari, coltivati con metodo biologico, e la conversione alla viticoltura biodinamica è in corso (10 ettari sono già stati certificati). Una caratteristica originale: nei vigneti si pratica la musicoterapia. Annate Una delle migliori referenze di Costières-de-Nîmes, con il vantaggio di conservare uno stock di vecchie viti a .

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Valutazione del vino (guida 2020) 91/100

Informazioni sul vino :

Le note avvolgenti di erbe verdi fresche e mentolo conferiscono una freschezza rinvigorente alle note croccanti di amarena e lampone di questo blend di Syrah, Mourvèdre e Carignan. Il vino è corposo e ampio, ma vivacemente equilibrato. Il finale è caratterizzato da un tocco di ribes nero e da tannini fini. Da bere ora fino al 2027.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 3.6/5Voto 3.6/5Voto 3.6/5Voto 3.6/5Voto 3.6/5

3.6/5

su 5 recensioni

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. YVES G. Pubblicato su 08/07/2024

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. PATRICK M. Pubblicato su 03/03/2023

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. CHRISTIAN P. Pubblicato su 14/08/2022

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. DIDIER O. Pubblicato su 18/06/2021

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e parere di Mme DOMINIQUE B. Pubblicato il 01/04/2021

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