Domaine de Bonserine - Côte Rôtie La Sarrasine 2018

Name: Domaine de Bonserine - Côte Rôtie La Sarrasine 2018
Brand: Domaine de Bonserine
Rating: 4 (22 reviews)

Côte-Rôtie|Vino rosso

Rodano

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

4 / 5 (22 clienti)

93-95/100

Robert Parker

3*Étoile

Hachette

Annata (Note 2017)

syrah

razzista

gioco

vino a lunga conservazione

"10% di cash back

Un blend di sei terroir per questa eccezionale annata 2018. Un naso squisito di frutta mista a un carattere sanguigno, che rivela la potenza di un'espressione inebriante. Il palato combina ricchezza ed energia con equilibrio e densità vellutate. Questa abbagliante Côte Rôtie, con la sua consistenza setosa e il suo elegante fruttato, esalterà i vostri piatti!

Caratteristiche

Casa Vinicola

Domaine de Bonserine

Cuvée

La Sarrasine

Annata

2018

Denominazione

Côte-Rôtie

Regione

Rodano

Varietà d'uva

97% Syrah, 3% Viognier, vignoble âgé de 30 ans en moyenne

I terroir

Un assemblaggio di 6 terroir, con viti di 30 anni di età media.

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale in scatole da 25 Kg

Vinificazione

In vasche di acciaio inox a temperatura controllata, macerazione di tre settimane con rimontaggi, fermentazione malolattica in legno.

Affinamento

24 mesi in mezzo muid di rovere francese: 60% nuovo, 20% un vino, 20% due vini

Contenuto alcolico

14%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rubino scuro e profondo

Naso

Frutto molto schietto con un carattere sanguigno, che rivela la potenza di un'espressione inebriante.

Bocca

Combina ricchezza ed energia in un'offerta caldamente equilibrata, aromatica e vellutata.

Servire

AT 16-18°C

Bevete prima

2032

Abbinamento cibo-vino

Ideale con piccola selvaggina, carne rossa alla griglia e un bel piatto di formaggi piccanti...

Domaine de Bonserine

Ulteriori informazioni su Domaine de Bonserine

Côte-Rôtie

Ulteriori informazioni su Côte-Rôtie

Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Questa piccola azienda produce solo quattro cuvée, tre in Côte Rôtie e una in Condrieu, dai suoi 12 ettari di proprietà, di cui 11 in Côte Rôtie, distribuiti su un gran numero di appezzamenti. Casa Vinicola Di proprietà della famiglia Guigal dal 2006, è gestita da un team indipendente.

Guide Hachette des vins

Annata Valutazione dei vini (guida 2020) 3***Stelle ( 2017) (vino eccezionale)

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Quando nel 2006 Marcel Guigal ha acquisito l'azienda, fondata nel 1961 e ampliata e modernizzata negli anni '90, ha aggiunto un gioiello alla sua corona già riccamente decorata: un vigneto di 12 ettari coltivato principalmente a "serine", un'antica varietà di Syrah, da cui si ottengono vini della Côte-Rôtie e di Condrieu.

Robert Parker - Wine Advocate

Annata Voto (guida 2018) 93-95/100 ( 2017) (vino straordinario)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola de Bonserine è di proprietà di Guigal ma opera in modo indipendente. Con dieci ettari di vigneto in Côte Rôtie, è uno dei maggiori proprietari terrieri della denominazione, da cui ricava tre vini. La Sarrasine e La Garde provengono da vigneti diversi, mentre La Viallière proviene da un'unica parcella.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Acquisita dalla famiglia Guigal nel 2006, de Bonserine ha mantenuto una totale autonomia. Ludovic Richard, che gestisce la tenuta, può attingere a un bel patrimonio di vitigni della Côte-Rotie e di Condrieu. L'intero vigneto è lavorato e arato e i lieviti indigeni sono la regola. I vini della Côte-Rôtie sono ancora piuttosto invecchiati, ma si affinano con il tempo.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

4 / 5

su 22 recensione