Dauvergne Ranvier - Vade Retro 2018
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
1*Étoile
Hachette
Una bottiglia raffinata e gourmet prodotta da selezioni parcellari di Syrah (60%) e Grenache piantate su terreni argillo-calcarei. Un vino da buongustaio costruito intorno a frutti rossi e neri freschi, ribes nero e lampone. I tannini setosi gli conferiscono potenza ed eleganza al palato. Cuvée Plaisir!
Caratteristiche
Dominio
Dauvergne Ranvier
Cuvée
Vade Retro
Annata
2018
Designazione
Côtes du Rhône
Regione
Rodano
Varietà d'uva
60% Syrah, 40% Grenache
I terroir
Terreno situato su una distesa sassosa di ciottoli arrotolati tra Avignone e Nîmes, in direzione di Domazan.
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Diraspatura. Macerazione pre-fermentativa a freddo. Breve tempo di tostatura.
Allevamento
In vasca
Contenuto alcolico
14,5%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Viola scuro
Naso
Delizioso, con aromi di frutta rossa e nera fresca (ribes nero, lampone).
Bocca
Potente e ben rivestito. Lunghezza piacevole.
Servire
AT 16°C
Bevete prima
2021
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con salumi, carni alla griglia, maiale al curry o coniglio alle prugne...
Dauvergne Ranvier
Côtes du Rhône
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2022) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
François Dauvergne e Jean-François Ranvier fanno parte di una nuova generazione di giovani négociants della Valle del Rodano. Molto coinvolti nella produzione dei loro vini, lavorano con i loro amici viticoltori durante tutto l'anno, preservando le espressioni dei loro terroir. Il loro stile è strutturato senza eccessi, con una perfetta definizione aromatica. Il duo è in continua evoluzione e la gamma si estende dall'Hermitage a nord al Luberon a sud, passando per la Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape e Costières-de-Nîmes, con collaborazioni fino al Roussillon! E recentemente l'avventura si è estesa alla regione di Bordeaux.
Guide Hachette des vins
Annata Valutazione del vino (guida 2019) 1*Stella ( 2017) (vino di grande successo)
Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Fondata nel 2004 da François Dauvergne e Jean-François Ranvier, due professionisti del vino che hanno deciso di produrre i propri vini dopo aver lavorato per altri, questa casa commerciale si è rafforzata anno dopo anno, producendo vini di qualità basati su selezioni di parcelle. Nel 2013 i due soci hanno rilevato la gestione di Dom. des Muretins (tavel e lirac) e nel 2014 hanno sviluppato una gamma di vini di Bordeaux in collaborazione con Patrice Hateau.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.4/5
su 7 recensioni
Nota e consiglio di M. MARC W. Pubblicato su 21/04/2021
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Nota e consiglio di M. JULIEN B. Pubblicato su 11/11/2020
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Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE G. Pubblicato su 25/09/2020
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Nota e consiglio di M. GUILLAUME L. Pubblicato su 15/01/2020
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Nota e consiglio di M. DAVID V. Pubblicato su 03/11/2019
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Nota e consiglio di M. FLORIAN C. Pubblicato su 16/08/2019
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Nota e consiglio di M. DEBONO F. Pubblicato su 27/07/2019
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