Domaine Grand Nicolet - Rasteau Les Esqueyrons 2016
93/100
Robert Parker
92-94/100
Jeb Dunnuck
«Un Rasteau strepitoso!»
«Il vino di punta è il Rasteau les Esqueyrons 2016, un assemblaggio di 50% Grenache affinato in cemento e 50% Syrah affinato in rovere. Al naso spiccano le spezie da cucina e le carni affumicate, che incorniciano i sapori intensi di frutti neri (prugne e ciliegie nere) e aggiungono una gradita complessità. Corposo, ricco e cremoso, questo vino estremamente maturo, carnoso e intenso potrà essere degustato nei prossimi anni per la gioia di tutti." (Wine Advocate 2018)
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Occhio
Scuro
Naso
Espressivo con note di liquirizia, zan, tabacco, cuoio
Bocca
Vellutato, ampio, concentrato, finale piacevole, succoso ed elegante, con un retrogusto speziato.
Servire
A 15-17°C
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare accompagnato da un Haggis scozzese, petto d'anatra arrosto al miele, risotto di pollame, salsiccia di Morteau e lenticchie, torta al cioccolato e zenzero candito...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2018) 93/100 (Grande vino)
Tenuta valutata (guida 2018) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il vino di punta è il Rasteau les Esqueyrons 2016, un blend composto per il 50% da Grenache affinato in cemento e per il 50% da Syrah affinato in rovere. Al naso spiccano le spezie da cucina e le carni affumicate, che incorniciano i sapori intensi di frutti neri (prugne e ciliegie nere) e aggiungono una gradita complessità. Corposo, ricco e cremoso, questo vino estremamente maturo, carnoso e intenso potrà essere degustato nei prossimi anni per la gioia di tutti.
Jeb Dunnuck
Vino valutato (guida 2017) 92-94/100
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
A proposito del vino:
Il Rasteau di punta è il Rasteau Les Esqueyrons 2016, composto in parti uguali da Grenache affinato in vasca e Syrah affinato in botte. Questa bellezza presenta splendide note di ribes nero, rovere tostato, liquirizia e fiori schiacciati, oltre a un palato corposo, cremoso e di esaltante concentrazione.