Domaine Guy Farge - Saint-Joseph Vania 2017
Rodano
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
16/20
RVF
-
88-90/100
Robert Parker
"Un blend 80-20 di Marsanne e Roussanne, il Saint Joseph Blanc Vania 2017 è di medio corpo e appare meno denso rispetto a molti suoi simili. Note di limone ed erbe aromatiche appaiono al naso e al palato, aprendosi sul finale a un'esplosione di pera mielata." (The Wine Advocate 2018) Un San Giuseppe bianco inebriante...
Caratteristiche
Dominio
Domaine Guy Farge
Cuvée
Vania blanc
Annata
2017
Designazione
Saint-Joseph
Regione
Rodano
Varietà d'uva
Marsanne 80%, Roussanne 20%
I terroir
Granitico
Viticoltura
Agricoltura integrata, lavoro esclusivamente manuale
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Pressatura, lieviti indigeni
Allevamento
50% in botti da 400 litri di 5 vini, maturazione sui lieviti, agitazione e fermentazione malolattica, 50% in vasche d'acciaio inox
Contenuto alcolico
13.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore dorato con riflessi verdi e ambrati
Naso
Inebriante e fruttato, con note floreali, speziate e affumicate (legno fresco, biancospino, albicocca secca, marzapane, cardamomo e vaniglia).
Bocca
Fine e minerale, con un bel corpo grasso strutturato da una struttura quasi tannica dovuta all'invecchiamento.
Servire
AT 10-12°C
Bevete prima
2022
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con capesante in salsa di panna, quaglie con uva, suprema di pollame, ravioli di salmone, formaggio di capra...
Domaine Guy Farge
Saint-Joseph
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2019) 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, in linea con ciò che si ha il diritto di aspettarsi dalle sue denominazioni)
Informazioni sul dominio :
Molto spesso preferiamo i rossi ai bianchi, che spesso sono pesanti e mancano di freschezza.
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2017) 88-90/100 (vino eccezionale)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Un blend 80-20 di Marsanne e Roussanne, il Saint Joseph Blanc Vania 2017 è di medio corpo e appare ancora un po' chiuso rispetto a molti suoi simili. Note di limone ed erbe aromatiche appaiono al naso e al palato, aprendosi sul finale con un'esplosione di pera mielata.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto (guida 2018) 16/20 (vino molto buono)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.5/5
su 8 recensioni
Nota e consiglio di M. SERGE C. Pubblicato su 03/04/2022
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Nota e consiglio di M. ERICK P. Pubblicato su 21/01/2020
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Nota e recensione di Mme CATHERINE L. Pubblicato il 27/10/2019
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Nota e consiglio di M. JACQUES B. Pubblicato su 14/08/2019
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Nota e consiglio di M. SEBASTIEN G. Pubblicato su 27/07/2019
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Nota e consiglio di M. PIERRE D. Pubblicato su 27/07/2019
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Nota e consiglio di M. FREDERIC C. Pubblicato su 19/07/2019
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Nota e consiglio di M. JACK P. Pubblicato su 16/07/2019
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