1jour1vin

Maison Tardieu-Laurent - Saint-Joseph Vieilles Vignes 2019

Rodano

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5
3.5/5 (2 clienti)

92/100

Decanter

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16/20

Jancis Robinson

-

93-95/100

Jeb Dunnuck

syrah
ravioli con foie gras e funghi finferli
modello di successo

"Un altro vino da urlo, il Saint-Joseph Vieilles Vignes 2019 rivela un colore viola denso e sprigiona molti frutti rossi e blu, grasso di pancetta, salumi e fiori primaverili. È un Saint-Joseph minerale, piuttosto ricco e corposo, con buona acidità e tannini. P otrà brillare per 15 anni o più " (Jeb Dunnuck).

Caratteristiche

Dominio

Tardieu Laurent

Cuvée

Vieilles Vignes

Annata

2019

Designazione

Saint-Joseph

Regione

Rodano

Varietà d'uva

Syrah, Serine 100%

I terroir

Terrazze prevalentemente granitiche nelle zone di La Madonne a Chavanay, Sainte-Epine a St-Jean de Muzols, les Oliviers a Mauves, Paradis a Mauves, Chanson a Chavannay, St-Joseph a Mauves, con viti di età media di 100 anni.

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Vendemmia tradizionale 1/2 non diraspata

Allevamento

12 mesi in botti nuove e un vino. Tronçais e Allier Poi 8 mesi in tini - Stockinger

Contenuto alcolico

13.5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore viola denso

Naso

Note di frutti rossi e blu, fiori, salumi alla griglia e spezie.

Bocca

Espressivo, minerale e soave. Un vino di grande classe, con un equilibrio perfetto, l'equilibrio Nord-Sud all'interno della Denominazione.

Servire

AT 15-16°C

Aperto

Aria in anticipo, se necessario

Bevete da

2024

Bevete prima

2040

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con petto d'anatra essiccato, ravioli di porcini e foie gras, coq au vin, formaggio St-Marcellin, ecc.

Tardieu Laurent

Maggiori informazioni su Tardieu Laurent

Saint-Joseph

Maggiori informazioni su Saint-Joseph

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine classificati (guida 2020) 5*Stelle (produttori eccezionali, quelli che rappresentano l'apice assoluto della qualità in Francia e nel mondo)

Informazioni sul dominio :

Michel Tardieu e Dominique Laurent hanno creato questa associazione di eccellenza all'inizio degli anni '90, diventando uno dei migliori micro-negozianti della Valle del Rodano. Oggi, Bastien e Michel Tardieu attraversano i vigneti per trovare le migliori forniture, generalmente uve provenienti da vigne molto vecchie, spesso situate nel cuore storico di ogni denominazione. Annate Negli ultimi anni si è verificata una vera e propria trasformazione: botti grandi, vinificazione con uve intere per alcune cuvée e, soprattutto, un invecchiamento più misurato hanno contribuito a innalzare ulteriormente il livello qualitativo già eccellente. Una scommessa sicura per la regione.

Decanter

Decanter

Voto 92/100

Guida ai vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Tenuta valutata 6*Stelle (produzione eccezionale)

Informazioni sul dominio :

Appassionato di vino, Michel Tardieu si è unito a Dominique Laurent, brillante commerciante di vini di Borgogna ed enologo, per creare una piccola azienda di négoce circa dieci anni fa. Michel Tardieu non ha rivali quando si tratta di scovare cuvée di vecchi vitigni di tutte le denominazioni del Rodano, e se si aggiunge l'esperienza di Dominique Laurent nella maturazione dei vini nelle sue magnifiche botti, si ottiene un'accoppiata potente che produce alcune delle cuvée più straordinarie del Rodano.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul dominio :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine valutati (Guida 2020) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul dominio :

Questa piccola azienda vinicola di alto livello è stata fondata nella Valle del Rodano all'inizio degli anni '90 da Michel Tardieu e Dominique Laurent. Grazie a un eccellente approvvigionamento e a uno spiccato senso della vinificazione e dell'invecchiamento, Michel Tardieu produce una gamma di vini coerenti e moderni. Questo commerciante di vini all'avanguardia, con il suo meticoloso approvvigionamento dalle valli del Rodano meridionale e settentrionale, ha ottenuto quest'anno la seconda stella.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Voto 16/20

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Voto 93-95/100

Informazioni sul vino :

Un altro vino da urlo, il Saint-Joseph Vieilles Vignes 2019 rivela un colore viola denso e sprigiona molti frutti rossi e blu, grasso di pancetta, salumi e fiori primaverili. È un Saint-Joseph minerale, piuttosto ricco e corposo, con buona acidità e tannini. Potrà brillare per 15 anni o più.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5

3.5/5

su 2 recensioni

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. ALEXIS C. Pubblicato su 31/12/2022

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. MANUEL T. Pubblicato su 05/08/2022

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

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