Maison Tardieu-Laurent - Rasteau Vieilles Vignes 2021
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
16,5/20
Jancis Robinson
Il Rasteau Vieilles Vignes 2021, maturato per dieci mesi in botte e poi dieci mesi in tonneau, ha un colore viola brillante. Al naso è vivace e delicato, oscillante tra il floreale e il fruttato, con aromi di lampone e frutta nera. L'acidità sorprendentemente fresca conferisce a questo Rasteau un'interessante freschezza. Il palato è cremoso con tannini leggermente levigati. Potenza e complessità ben controllate.
Caratteristiche
Dominio
Tardieu Laurent
Cuvée
Vieilles Vignes
Annata
2021
Designazione
Rasteau
Regione
Rodano
Varietà d'uva
70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre
I terroir
Pendii argilloso-calcarei e argille blu e gialle
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Vendemmia tradizionale 2/3 diraspati
Allevamento
10 mesi in botti da uno e due vini - Allier e Tronçais, poi 10 mesi in tonneaux
Contenuto alcolico
14.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore viola brillante
Naso
Floreale, giocoso, delicato e fruttato con molti lamponi, seguito da aromi di frutti scuri maturi, cioccolato fondente, pane di segale e grafite.
Bocca
Molto cremoso con un'acidità sorprendentemente fresca, tannini leggermente levigati che conferiscono al vino aderenza senza essere troppo potenti.
Servire
AT 14-16°C
Aperto
Decantare 1 ora prima della degustazione
Bevete prima
2028
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni rosse alla griglia, petto d'anatra al miele, salsiccia Morteau con lenticchie, torta al cioccolato...
Tardieu Laurent
Rasteau
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine classificati (guida 2020) 5*Stelle (produttori eccezionali, quelli che rappresentano l'apice assoluto della qualità in Francia e nel mondo)
Informazioni sul dominio :
Michel Tardieu e Dominique Laurent hanno creato questa associazione di eccellenza nei primi anni '90, diventando uno dei migliori micro-negozianti della Valle del Rodano. Oggi, Bastien e Michel Tardieu attraversano i vigneti per trovare le migliori forniture, generalmente uve provenienti da vigne molto vecchie, spesso situate nel cuore storico di ogni denominazione. Annate Negli ultimi anni si è assistito a una vera e propria trasformazione: botti grandi, vinificazione con uve intere per alcune cuvée e, soprattutto, un invecchiamento più misurato hanno contribuito a innalzare ulteriormente il livello qualitativo già eccellente. Una scommessa sicura per la regione.
Guide des Vins Gault & Millau
Tenuta valutata 6*Stelle (produzione eccezionale)
Informazioni sul dominio :
Appassionato di vino, Michel Tardieu si è unito a Dominique Laurent, brillante commerciante di vini di Borgogna ed enologo, per creare una piccola azienda di négoce circa dieci anni fa. Michel Tardieu è insuperabile quando si tratta di scovare cuvée di vecchi vitigni di tutte le denominazioni del Rodano, e se si aggiunge l'esperienza di Dominique Laurent nella maturazione dei vini nelle sue magnifiche botti, si ottiene un'accoppiata potente che produce alcune delle cuvée più straordinarie del Rodano.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul dominio :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine valutati (Guida 2020) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
Questa piccola azienda vinicola di alto livello è stata fondata all'inizio degli anni '90 da Michel Tardieu e Dominique Laurent nella Valle del Rodano. Grazie a un eccellente approvvigionamento e a uno spiccato senso della vinificazione e dell'invecchiamento, Michel Tardieu produce una gamma di vini coerenti e moderni. Questo commerciante di vini all'avanguardia, con il suo meticoloso approvvigionamento dalle valli del Rodano meridionale e settentrionale, ha ottenuto quest'anno la seconda stella.
Jancis Robinson
Voto 16,5/20
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. PATRICE D. Pubblicato su 04/07/2024
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Nota e consiglio di M. TOM V. Pubblicato su 13/03/2024
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Nota e consiglio di M. MICHEL G. Pubblicato su 16/01/2024
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