Maison Tardieu-Laurent - Rasteau Vieilles Vignes 2021
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
16,5/20
Jancis Robinson
Il Rasteau Vieilles Vignes 2021, maturato per dieci mesi in botte e poi dieci mesi in tonneau, ha un colore viola brillante. Al naso è vivace e delicato, oscillante tra il floreale e il fruttato, con aromi di lampone e frutta nera. L'acidità sorprendentemente fresca conferisce a questo Rasteau un'interessante freschezza. Il palato è cremoso con tannini leggermente levigati. Potenza e complessità ben controllate.
Caratteristiche
Casa Vinicola
Tardieu Laurent
Cuvée
Vieilles Vignes
Annata
2021
Denominazione
Rasteau
Regione
Rodano
Varietà d'uva
70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre
I terroir
Pendii argillo-calcarei e argille blu e gialle
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Vendemmia tradizionale 2/3 diraspati
Affinamento
10 mesi in botti da uno e due vini - Allier e Tronçais, poi 10 mesi in tonneaux
Contenuto alcolico
14.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore viola brillante
Naso
Floreale, giocoso, delicato e fruttato con molti lamponi, seguito da aromi di frutti scuri maturi, cioccolato fondente, pane di segale e grafite.
Bocca
Molto cremoso con un'acidità sorprendentemente fresca, tannini leggermente levigati che conferiscono al vino aderenza senza essere troppo potenti.
Servire
AT 14-16°C
Aperto
Decantare 1 ora prima della degustazione
Bevete prima
2028
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni rosse alla griglia, petto d'anatra al miele, salsiccia Morteau con lenticchie, torta al cioccolato...
Tardieu Laurent
Rasteau
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
Casa Vinicola Informazioni su :
Michel Tardieu e Dominique Laurent hanno creato questa associazione di eccellenza nei primi anni '90, diventando uno dei migliori micro-negozianti della Valle del Rodano. Oggi, Bastien e Michel Tardieu attraversano i vigneti per trovare le migliori forniture, generalmente uve provenienti da vigne molto vecchie, spesso situate nel cuore storico di ogni denominazione. Annate Negli ultimi anni si è verificata una vera e propria trasformazione: botti grandi, vinificazione con uve intere per alcune cuvée e, soprattutto, un invecchiamento più misurato hanno contribuito a innalzare ulteriormente il livello qualitativo già eccellente. Una scommessa sicura per la regione.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 6*Étoiles (Production exceptionnelle)
Casa Vinicola Informazioni su :
Appassionato di vino, Michel Tardieu si è unito a Dominique Laurent, brillante négociant ed enologo della Borgogna, per creare una piccola azienda di négoce circa dieci anni fa. Michel Tardieu non ha rivali quando si tratta di scovare cuvée di vecchi vitigni di tutte le denominazioni del Rodano, e se si aggiunge l'esperienza di Dominique Laurent nella maturazione dei vini nelle sue magnifiche botti, si ottiene un'accoppiata che produce alcune delle cuvée più straordinarie del Rodano.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Casa Vinicola Informazioni su :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Casa Vinicola Informazioni su :
Questa piccola azienda vinicola di alto livello è stata fondata nella Valle del Rodano all'inizio degli anni '90 da Michel Tardieu e Dominique Laurent. Grazie a un eccellente approvvigionamento e a uno spiccato senso della vinificazione e dell'invecchiamento, Michel Tardieu produce una gamma di vini coerenti e moderni. Questo commerciante di vini all'avanguardia, con il suo meticoloso approvvigionamento dalle valli del Rodano meridionale e settentrionale, ha ottenuto quest'anno la seconda stella.
Jancis Robinson
Voto 16,5/20
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4 / 5
su 3 recensione
Voto e recensione di M. PATRICE D. Pubblicato il 04/07/2024
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Voto e recensione di M. TOM V. Pubblicato il 13/03/2024
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Voto e recensione di M. MICHEL G. Pubblicato il 16/01/2024
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