Maison Tardieu-Laurent - Rasteau Vieilles Vignes 2021
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
16,5/20
Jancis Robinson
Il Rasteau Vieilles Vignes 2021, maturato per dieci mesi in botte e poi dieci mesi in tonneau, ha un colore viola brillante. Al naso è vivace e delicato, oscillante tra il floreale e il fruttato, con aromi di lampone e frutta nera. L'acidità sorprendentemente fresca conferisce a questo Rasteau un'interessante freschezza. Il palato è cremoso con tannini leggermente levigati. Potenza e complessità ben controllate.
Caratteristiche
Dominio
Tardieu Laurent
Cuvée
Vieilles Vignes
Annata
2021
Designazione
Rasteau
Regione
Rodano
Varietà d'uva
70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre
I terroir
Pendii argillo-calcarei e argille blu e gialle
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Vendemmia tradizionale 2/3 diraspati
Allevamento
10 mesi in botti da uno e due vini - Allier e Tronçais, poi 10 mesi in tonneaux
Contenuto alcolico
14.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore viola brillante
Naso
Floreale, giocoso, delicato e fruttato con molti lamponi, seguito da aromi di frutti scuri maturi, cioccolato fondente, pane di segale e grafite.
Bocca
Molto cremoso con un'acidità sorprendentemente fresca, tannini leggermente levigati che conferiscono al vino aderenza senza essere troppo potenti.
Servire
AT 14-16°C
Aperto
Decantare 1 ora prima della degustazione
Bevete prima
2028
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni rosse alla griglia, petto d'anatra al miele, salsiccia Morteau con lenticchie, torta al cioccolato...
Tardieu Laurent
Rasteau
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine classificati (guida 2020) 5*Stelle (produttori eccezionali, quelli che rappresentano l'apice assoluto della qualità in Francia e nel mondo)
Informazioni sul dominio :
Michel Tardieu e Dominique Laurent hanno creato questa associazione di eccellenza all'inizio degli anni '90, diventando uno dei migliori micro-negozianti della Valle del Rodano. Oggi, Bastien e Michel Tardieu attraversano i vigneti per trovare le migliori forniture, generalmente uve provenienti da vigne molto vecchie, spesso situate nel cuore storico di ogni denominazione. Annate Negli ultimi anni si è verificata una vera e propria trasformazione: botti grandi, vinificazione con uve intere per alcune cuvée e, soprattutto, un invecchiamento più misurato hanno contribuito a innalzare ulteriormente il livello qualitativo già eccellente. Una scommessa sicura per la regione.
Guide des Vins Gault & Millau
Tenuta valutata 6*Stelle (produzione eccezionale)
Informazioni sul dominio :
Appassionato di vino, Michel Tardieu si è unito a Dominique Laurent, brillante commerciante di vini di Borgogna ed enologo, per creare una piccola azienda di négoce circa dieci anni fa. Michel Tardieu non ha rivali quando si tratta di scovare cuvée di vecchi vitigni di tutte le denominazioni del Rodano, e se si aggiunge l'esperienza di Dominique Laurent nella maturazione dei vini nelle sue magnifiche botti, si ottiene un'accoppiata potente che produce alcune delle cuvée più straordinarie del Rodano.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul dominio :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine valutati (Guida 2020) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
Questa piccola azienda vinicola di alto livello è stata fondata nella Valle del Rodano all'inizio degli anni '90 da Michel Tardieu e Dominique Laurent. Grazie a un eccellente approvvigionamento e a uno spiccato senso della vinificazione e dell'invecchiamento, Michel Tardieu produce una gamma di vini coerenti e moderni. Questo commerciante di vini all'avanguardia, con il suo meticoloso approvvigionamento dalle valli del Rodano meridionale e settentrionale, ha ottenuto quest'anno la seconda stella.
Jancis Robinson
Voto 16,5/20
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. PATRICE D. Pubblicato su 04/07/2024
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Nota e consiglio di M. TOM V. Pubblicato su 13/03/2024
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Nota e consiglio di M. MICHEL G. Pubblicato su 16/01/2024
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